Програма "Мінус 60" вважається дієтою нового покоління. Ще її називають «чарівною» дієтою або способом для лінивих. Харчуватися можна будь-якими продуктами. Щоправда, кожному з них – свій час. Зате можна бутерброди, і вареники, і навіть торти. Ця методика багато в чому суперечить загальноприйнятим правилам схуднення. Не слід стежити за калоріями, вимірювати вагу їжі, відмовлятися від солі-цукору. Знаючи невеликі «секретики», можна смачно і сито їсти та худнути. Отже, що пропонує спосіб та таблиця живлення системи «Мінус 60».

Схудла сама і допомагає іншим

Але на початку двохтисячних вона була звичайною дівчиною, яка марно боролася із надмірною вагою. Вона випробувала багато коштів. Якісь дієти не працювали, інші вона не могла витримати морально чи фізично. Але коли ваги показали 120 кг, Катерина вирішила йти ва-банк.

Під час попередніх спроб схуднення вона наголошувала на окремих ефективних і при цьому нескладних правилах. Перебудувала їх під себе, об'єднала та склала індивідуальну систему харчування. Через півтора року нового раціону дівчина важила рівно наполовину менше. Тобто мінус 60 кг. Звідси й назва методики. До речі, дієту також часто називають "Чарівною", "Катиною" або "мінусової".

Успіхами Катерина поділилася на своїй сторінці в Інтернеті. Історія схуднення москвички привернула увагу багатьох людей з аналогічною проблемою. Вони просили поради, детального опису методики, прикладів меню. І в результаті… теж худнули. Саме так виглядає офіційна версія походження дієти "Мінус 60".

Про схуднення і не тільки

2005 року Катерина поклала свій «мінус-спосіб» на папір. Так вийшла перша книга про «Мінус 60». Видання розійшлося на мить і стало бестселером.

На сьогоднішній день вийшло вже понад 20 книг авторства Катерини Миріманової, які допомагають жінкам худнути, готувати здорову їжу, правильно займатися своїм тілом та шкірою. Деякі видання присвячені жіночій психології, материнству та стосункам у сім'ї. Практично скрізь у назвах фігурує чарівний мінус.

Нині методика «Мінус 60» приносить автору не лише славу, а й прибуток. Насамперед, за рахунок продажу «околотематичних» видань. Тому скачати повні версії цих книг безкоштовно складно. Але на офіційному сайті системи «Мінус 60» Катерини Міріманової є корисні витяги з найпопулярніших посібників у форматі PDF.

Читаються книги Катерини Міріманової легко. Автор «Мінус 60» наводить багато прикладів, ділиться корисними та сучасними практиками. Наприклад, є збірка «Рецепти для мультиварки», де вказано, які страви, і для якого їди найбільше підходять. Видання можна придбати у багатьох інтернет-магазинах. Вартість коливається від 200 до 600 грн.

Ознайомитись із основними принципами цієї «мінус-методики» можливо і безкоштовно. Є інтерв'ю з автором «Мінус 60», відгуки схудлих. А також нами складено таблицю дієти «Мінус 60», яка допоможе швидко формувати меню та підбирати рецепти на тиждень.

Спосіб «Мінус 60» передбачає перехід до нових харчових звичок. І певних зусиль треба буде докласти. Тут важливо враховувати вісім основних моментів.

1. Слухати себе. Перше, чого належить навчитися в рамках системи «Мінус 60», – слухати свій організм. Це означає, що не потрібно все підряд або те, що швидше готується. Подумайте, чого вам справді хочеться. Якщо солодкого – не відмовляйте собі. Тягне на овочі - не лінуйтеся нарізати салат. Той самий принцип діє і щодо рідини. Не потрібно впиватись літрами води. Пийте, скільки й коли хочете.
2. Худнути заради себе. За правилами «Мінус 60», важлива мотивація до схуднення. Не зациклюйтесь. І не намагайтеся скинути вагу заради чогось чи когось. Потрібно полюбити себе і худнути тільки заради себе.
3. Не починати зміни різко. Входити в систему "Мінус 60" потрібно поступово. Всі нововведення робляться невеликими кроками, щоб організм відчував мінімум дискомфорту. Наприклад, сьогодні замініть пшеничний хліб житнім, а за кілька днів можна спробувати зменшити кількість останнього. Так само і з вечерею – поступово переносіть його на більш ранній час.
4. Зменшити порції. Автор методики «Мінус 60» стверджує, що людина з'їдає більше, ніж їй потрібно насправді. Вже за місяць дієти можна навчитися не переїдати. Для цього, знову ж таки, поступово потрібно зменшувати порції. Щоразу використовуйте посуд меншого розміру. У результаті ваша порція за схемою «Мінус 60» має вміщуватися в десертну тарілку, а перші страви – у піалу.
5. Обов'язково снідати. Це ключовий момент системи "Мінус 60". Ранковий прийом їжі не можна пропускати. Випиваючи на сніданок лише чашку кави на ходу, ми гальмуємо обмінні процеси. А для схуднення потрібний зворотний ефект. Саме у першій половині потрібно ситно поїсти. Причому дозволено будь-які страви. Якщо ви жайворонок, то допустимі два ранкові прийоми їжі. В такому випадку один з них буде легким підкріпленням у вигляді сухарика з сиром. А другий – щільним та повноцінним.
6. Не наїдатись на ніч. Умовно це означає, що не потрібно їсти після 18:00. Але люди, які лягають спати за північ, можуть ще трохи відкласти цей час. Але й у таких випадках вечеря по «Мінус 60» має бути не пізніше 20:00. Категорично заборонено планувати вечірнє вживання їжі раніше 17:00.
7. Займатись фізкультурою. Це прискорює процеси спалювання жиру. Але зовсім не обов'язково годинами катувати себе у спортзалі. Можна ходити до басейну. Або робити прості вправи типу «містка», «берізки» та «преса» вдома. У своїх книгах автор системи «Мінус 60» дає докладні поради і щодо цього. Головне тут не кількість, а регулярність. Займатися потрібно щодня хоч би 10-20 хвилин.
8. Не розвантажуватись. Автор "Мінус 60" категорично проти будь-яких розвантажувальних днів, вважаючи, що її схема харчування передбачає час на повноцінний відпочинок організму від їжі.

Відгуки та досвід досвідчених свідчать, що дієта «Мінус 60» збалансована і не шкодить організму. Більше того, до правил мінус-системи прислухаються навіть вагітні, щоб не набрати зайвого до пологів. Лактація теж не протипоказання для "Мінус 60"! Щоправда, у разі обов'язкова попередня медична консультація.

Основи формування раціону

Як планувати стіл на "Мінус 60"? Це важливо знати, оскільки меню на кожен день дієти «Мінус 60» Катерини Міріманової складає сам, що худне. Тут діє відома істина: сніданок призначений лише вам одному, обід бажано з'їсти навпіл з одним, а вечерю слід залишити ворогові. Як виглядає зразкове меню?

Правила мінус-сніданку

• Час сніданку. Після пробудження та до 12:00.
• Що можна їсти. За методикою «Мінус 60» зранку їсти та пити можна все, що захочеться. Дозволяються навіть улюблені десерти. Крім молочного шоколаду, який назавжди рекомендується замінити кубиками чорного.
• . Сніданок "Мінус 60" передбачає всі комбінації страв та інгредієнтів. Хліб, макарони, картопля можна спокійно їсти з протеїнами, овочами.
• Способи приготування. Допустимі будь-які способи термічної обробки, а також сирі овочеві та фруктові нарізки.

Правила мінус-обіду

• Час обіду . З 12:00 до 15:00.
• Що можна їсти. Цей прийом їжі, згідно з рекомендаціями автора «Мінус 60», також досить ситний і пропускати його заборонено. Але тепер нічого смаженого, жирного та цукру. Зате є і рідке, і гарніри, і десерти із фруктів. Каші варять лише на воді. А з супами краще не частувати - готуйте три-чотири рази на тиждень.
• Правильні поєднання продуктів. З'являються обмеження щодо сумісності продуктів. Вони зачіпають м'ясо-рибний блок, а також макарони та картопля. Зазначені продукти в рамках одного обіду слід вживати лише так: м'ясо – крупи; м'ясо – овочі; риба – крупи; риба – овочі; макарони – овочі; макарони – сир; картопля - овочі; картопля - сир. Наприклад, білки не їдять із картоплею. Навіть у супах така комбінація неприпустима: рідке або з картоплею, але без м'яса, або навпаки. Також білкові продукти входять у конфлікт із кукурудзою, бобовими. Наприклад, вінегрет з горошком та котлету разом їсти вже не можна. М'ясо та морепродукти краще вживати з гречкою або пропареним рисом. У розумних кількостях можна картоплю та спагетті, але тільки разом із овочами чи сиром. Віддавати перевагу краще будь-яким комбінаціям із фруктів, овочів, круп, кисломолочної продукції.
• Способи приготування. Варіть овочі, м'ясо, рибу, супи, каші. Гасіть, пасеруйте, запікайте овочі, м'ясо, рибу. Нарізайте салати зі свіжих або відварених овочів, заправляючи їх майонезом, сметаною, олією. Робіть фреші з овочів та фруктів. Готуйте заливну.

Правила мінус-вечері

• Час вечері . З 17:00 до 18:00.
• Що можна їсти. Вечірній стіл, згідно з правилами «Мінус 60», складається з мінімальної кількості компонентів. Чим менше тим краще. Тут немає місця смаженому, випічці, картоплі, хлібу, ріжкам. Рекомендується з'їсти рис, сир. М'ясо-рибні страви лише без гарнірів.
• Правильні поєднання продуктів. Переважно однокомпонентне меню типу: кисломолочка – кисломолочка; фрукти – фрукти; овочі – овочі. М'ясо, риба та яйця тільки самостійно. Але допустимі такі поєднання: кисломолочка - фрукти; кисломолочка – овочі; кисломолочка – сухарі; фрукти овочі; крупи – овочі; крупи – фрукти.
• Способи приготування. Можна варити овочі, м'ясо, рибу, каші. Гасіть, запікайте, пасируйте овочі, м'ясо та рибу. Також використовується гриль. Нарізайте салати із свіжих або відварених овочів, заправляючи їх соком лимона або кисломолочним напоєм. Можна робити фреші з овочів та фруктів. Допустимо заливне. А також бутерброди з фруктів-овочів із сиром та із сухарів із сиром.

У меню «Катиної дієти» є навіть алкоголю. Але дозволено лише червоне вино, лише сухе. Його можна зрідка пити після вечері на вечірці вприкуску з сиром. У буденному режимі після 18:00 допустимі лише трав'яні настої. А протягом дня пийте будь-який чай, каву та газовану воду. Але цукор у питво – лише до обіду. Також дозволено фреші, молоко, кефір, йогурт. Не забороняється солити страви, використовувати соєвий томатний соуси. Але білими спеціями краще не зловживати.

Таблиця живлення системи "Мінус 60"

Методика «Мінус 60» не має на увазі конкретного списку заборонених страв та інгредієнтів, оскільки снідати можна всім, що заманеться. А для обіднього та вечірнього столів «Мінус 60» чітко прописано перелік рекомендованих продуктів. Все просто: якщо продукт у переліку «Мінус 60» не значиться – вживати його в цей час небезпечно для фігури. Детальна таблиця продуктів дієти «Мінус 60» Катерини Міріманової наведена нижче.

Таблиця - Що їдять на "-60"

У меню на кожен день системи "Мінус 60" повинні бути обов'язково і сніданки, і обіди, і вечері. А ось перекушування небажані. Але якщо почуття голоду непереборне, винятки можливі. Втихомирити апетит можна за допомогою фруктів, овочів або молочки. Але не варто поєднувати більше двох найменувань продуктів.

Приклад тижневого раціону

Найважчий період дієти «Мінус 60» - перші два тижні. Далі починається звикання організму до нових правил. Елементарний приклад. Коли вам захочеться ввечері тістечка, ви легко відмовитеся від цієї витівки. Бо точно знатимете: потерпівши до ранку, «слопати» можна буде хоч цілу тарілку. Чи захочеться цього вранці? Питання та ще одна хитрість способу «Мінус 60».

Голодати справді не доведеться. Судіть самі, глянувши на зразкове меню на тиждень дієти «Мінус 60».

Понеділок

• Ранок. Вівсянка з відвареними яйцями та беконом.
• Обід. Гречана каша, відварена курка, салат з тушкованого буряка з майонезом.
• Вечір. Сир з яблуком.

Вівторок

• Ранок. Рис із рибними котлетами.
• Обід. Юшка без картоплі. Рибна котлета із гречкою. Салат з помідорів та огірків.
• Вечір. Салат із капусти, зелені та солодкого перцю, заправлений лимонним соком.

Середа

• Обід. Голубці. Овочевий салат з капусти, огірків, помідорів та зелені. Запечені яблука.
• Вечір. Йогурт зі шматочками ананасу.

Четвер

• Ранок. Пшенична каша. Відварені яйця. Бутерброд з олією та сиром.
• Обід. Макарони з сиром. Овочевий салат з капусти, огірків, помідорів та зелені.
• Вечір. Відварена риба.

П'ятниця

• Ранок. Картопляне пюре. Свиняча відбивна. Тушкована капуста з грибами.
• Обід. Борщ без м'яса. Гречка із грибами. Відварені яйця.
• Вечір. Заливне з язика.

Субота

• Ранок. Вівсяна каша. Запіканка з яблуками та полуницею.
• Обід. Куряча печінка, пасерована з цибулею та морквою. Рисова каша. Салат з капусти та перцю.
• Вечір. Відварені яйця.

Неділя

• Ранок. Запіканка з гарбуза та пшона. Бутерброд з сиром.
• Обід. Відварені сардельки. Овочева запіканка.
• Вечір. Відварена куряча печінка.

Як худнути тим, хто постійно на роботі

Комусь може здатися, що дотримуватися режиму харчування «Мінус 60» жінкам, які складно працюють. Ось як, наприклад, встигнути поїсти до шостої вечора тим, хто затримується в офісі? Чи що робити, якщо подобовий графік?

Як каже автор методики «Мінус 60»: «Бажання – тисяча можливостей, небажання –
тисяча причин». У першому випадку можна брати працювати бокси з вечерею. Тим більше, що вечірнє меню «Мінус 60» нехитре. А в другому слід, приходячи з нічної зміни, поснідати і лише потім відпочивати. Після пробудження в цьому випадку керуйтеся правилами обіду.

Система схуднення мінус 60 кг від Катерини Міріманової розроблена автором, яка власними зусиллями скинула зайвих 60 кг ваги. Міріманова ні лікар, ні дієтолог, вона журналістка за фахом, яка веде активний спосіб життя, чому дуже заважала зайва вага. Катя завжди була схильна до повноти, після народження дитини вона стала важити 120 кг при зростанні 175 см. Будучи молодою та перспективною жінкою, Катерина вирішила позбутися кілограмів, що заважають, коригувати фігуру шляхом трансформації звичок.

Автор дієти на собі експериментувала систему харчування, враховуючи психологічні аспекти, фізичні навантаження та способи догляду за шкірою в період схуднення. Процес схуднення відбувається повільно, головним чином. Автор розповідає, що кожного місяця вона втрачала до 3 кг ваги, що допомогло скинути вагу та одночасно тримати під контролем природні процеси в організмі. Завдяки розробленій системі харчування Катерині вдалося утримати отримані результати та не повернутися до колишніх показників, як часто буває після жорстких дієт.

Кожен, хто ухвалює рішення схуднути, повинен психологічно підготуватися до цього процесу і дотримуватися поставленої мети. Дуже важлива послідовність. Потрібно любити і поважати себе, бути уважним до свого зовнішнього вигляду та здоров'я. Щодня має бути початком нових досягнень та ще одним кроком до досконалості. Потрібно бути завжди в строю, молодою, активною, життєрадісною. Для щасливої ​​людини, особливо жінки, яка впевнена у собі, знає, що вона гарна і бажана, їжа не є єдиною радістю та способом розслаблення. У повноцінному житті немає місця різним депресіям і стресам, які часто призводять до зайвої ваги, тому що їжа при такому стані часто стає єдиною радістю, насолодою. Після ухвалення рішення про схуднення слідує:

1. Вірити у свої сили, не відкладати на завтра процес схуднення, таким чином, ділячи його нездійсненною мрією.
2. Заручитися підтримкою близьких та рідних людей, особливо коханої людини, для якої варто змінитись на краще, стати красивішою та елегантнішою.
3. Не робити дієту предметом культу, ставитись до процесу простіше, роблячи систему харчування другим характером, ввівши її у звичку. Такий підхід дозволяє худнути без зайвих зусиль, не нервувати. Скидання ваги та нормування фігури при цьому відбуватиметься непомітно.

Дієта Катерини Міріманової підходить тим, кому важко голодувати та постійно відмовлятися від різних продуктів. Мінус 60 допомагає коригувати вагу, збалансувати пропорційність необхідних речовин, обминаючи стани нервовості та депресії, які виникають при систематичному відчутті почуття голоду та нестачі корисних елементів в організмі.

Принципи системи харчування мінус 60 кг від Катерини Миріманової

Система дозволяє не відмовлятися від улюблених страв та продуктів. Їсти дозволяється все, щодня, тільки в обмеженій кількості, у певні години дня. Рекомендується їсти калорійну їжу до 12:00. Людям, які пізно лягають та встають, їсти можна все до 14:00.

1. Сніданок має бути у будь-якій кількості, можна вживати улюблені страви, продукти.
2. Обід та вечеря мають бути розмежовані. Продукти мають бути обрані згідно зі списком, запропонованим автором дієти. Якщо продукт не зазначений у списку, значить потрібно відмовитися від нього в даний час прийому їжі.
3. Не дозволяється їсти після шостої вечора. Правильно вечерятиме ближче до 18:00, що дозволить не відчути голод протягом усього вечора.
4. Дієта мінус 60 дозволяє використання алкогольного напою у вигляді червоного сухого вина, що сприяє дотриманню порядку харчування навіть при необхідності брати участь у застіллях. Вино треба вживати в міру.
5. Часто прийом їжі стає звичкою або приємним проведенням часу. Іноді людина їсть просто через те, що нема чого робити, або просто прийшла додому, значить треба їсти, незважаючи на те, що вже обідала в ресторані. Система Міріманової рекомендує прислухатися до організму, їсти тільки тоді, коли хочеться їсти. Те саме стосується і прийому рідин за день. Деякі дієти вказують на необхідність використання щонайменше 2 л води за день. "мінус 60'' не наполягає на прийомі води, коли не хочеться пити. Людина має випити рідину, коли організм потребує цього.
6. Дозволяється використання солодощів. Можна їсти торти, тістечка, різні випічки, цукерки лише на сніданок. Рекомендується відмовитися від білого шоколаду, віддаючи перевагу чорному та гіркому з найвищою кількістю какао у складі.
7. Дієта Катерини Миріманової, наполягає не відмовлятися від кави та чаю, обмежуючи лише кількість цукру. Зменшити порцію цукру потрібно поступово, переходячи від двох ложок до однієї після, до 0,5 чайної ложки. Чай і кава з меншою кількістю цукру мають яскравіший і насиченіший аромат, який відчувається згодом, після відмови від великої кількості підсолоджувача.
8. Дозволяється використовувати білий хліб на сніданок. На обід краще їсти житній хліб, але за умови, що страви не включають м'ясо чи рибу.
9. Обов'язково обмежити вживання картоплі та макаронів. Згідно з автором дієти, ці продукти є найнебезпечнішими для фігури. Вживати їх можна тільки на сніданок, а в обід та вечерю вони мають бути виключені з раціону.
10. Рекомендується вживання пропареного рису, який, вважає Мириманова, найкраща альтернатива звичайному круглому сорту. З круп забороняється використовувати лише манну крупу.
11. У вечірній час потрібно обмежити споживання продуктів. Система живлення працює результативно лише при дотриманні вимоги щодо легкої вечері. Можна їсти відварений рис із тушкованими овочами чи фруктовими пюре. Якщо вечеря включає м'ясо, рибу чи морепродукти, наявність інших продуктів має бути виключено.
12. Порція їжі не повинна бути більшою за розмір долоні. Частота прийому їжі повинна бути триразова, плюс два додаткові, як перекушування.
13. Звичайну кухонну сіль з часом рекомендується замінити морською сіллю, знижуючи кількість до 2 або 5 грамів на день максимум.
14. У період дієти потрібно займатися спортом, підкріплюючи організм певними фізичними навантаженнями. Рекомендується тренуватися щодня або 4 рази на тиждень, щоб вага не трималася на одному рівні.

Скільки можна скинути на дієті?

Назва системи харчування ''мінус 60'' вже каже, що ця дієта допомагає скинути близько 60 кг ваги. Процес схуднення нешвидкий, при правильному дотриманні дієти можна на місяць скинути 3 кг ваги, що є хорошим результатом і безпечно для здоров'я. Різке зниження великої ваги може спричинити негативні зміни як в організмі, так і на шкірі. Система харчування Катерини Миріманової розрахована на плавне зниження ваги за певний інтервал часу без жорстких обмежень у їжі.

Особливості дотримання

Запропонована Міріманова дієта має особливості, чим і відрізняється від інших схем харчування.

Відповідно до цієї системи на сніданок можна їсти все, що подобається, але в розумних кількостях, до насичення, не допускаючи переїдання. Якщо людина, що дотримується дієти, прокидається занадто рано, рекомендується сніданок розділити на два прийоми. Перша частина має бути трохи полегшеною, потім потрібно щільно поїсти, до почуття насичення. Використовувати улюблені продукти у довільних кількостях дозволяється лише до 12 годин, після чого необхідно суворо дотримуватись рекомендованого меню та способів приготування. Обов'язковою умовою є те, що між сніданком та обідом має пройти значний час, щоб з'явилося почуття голоду. Їсти потрібно лише тоді, коли потребує організм.

Обідати потрібно в інтервалі між 12-15 годинами. Точну годину обіду неможливо вказати, все залежить від того, о котрій був сніданок, і коли з'явилося почуття голоду.

Система Катерини Миріманової вимагає використання тушкованих, відварених та запечених страв. Для приготування їжі рекомендується застосовувати мультиварку, скороварку або пароварку.

Потрібно:

1. Не поєднувати в одночасний прийом картопля, макарони, бобові, кукурудзу, батат з м'ясом, рибою, куркою. Всі ці продукти повинні вживатися у вигляді окремих страв.
2. Коли вариться суп на воді, дозволяється додавання картоплі. Якщо суп вариться на бульйоні, додавання картоплі, бобів, макаронів забороняється. Рідкі страви (супи) не насичують на тривалий час, тому не варто їх часто включати в раціон.
3. Обід може включити перше, друге і салат, так само, напій, з умовою, що всі варіації страв відповідатимуть списку, запропонованому автором дієти. Наприклад, якщо суп був приготовлений на бульйоні, то картопля, кукурудза, макарони та інші продукти зі списку повинні бути присутніми лише у першій страві.
4. В обід для приготування страв можна використовувати сметану або майонез по 1 чайній ложці, але вживати такі страви можна лише до 14:00. Коли обід приймають пізніше, краще не додавати ці продукти, а відкласти на інший день чи сніданок.
5. Обідні страви допускається заправити 1 чайною ложкою соєвого соусу, кетчупом, гірчицею або хріном, вводити в меню обіду можна роли і суші, але нечасто, тому що в них міститься білий рис, а система мінус 60 рекомендує пропарений рис або дикий і коричневий сорт рису.
6. Страви для обіду можна заправити олією в маленьких порціях (1 - 2 ч. л.).
7. Вдень допускається вживання житнього хліба, можна замінити його на дієтичні сухарики.
8. Білий цукор потрібно замінити коричневим цукром чи фруктозою. Відповідно до дієти мМріманової категорично забороняється включення до раціону синтетичних цукрозамінників.
9. Потрібно вживати кисломолочні вироби (кефір, йогурт) без добавок із 5% жирністю. Кефір рекомендується приймати з основними стравами, а не в інтервалах.
10. Усі дозволені крупи потрібно варити на воді. Якщо хочеться кашу на молоці, то можна додати молоко в кінці приготування. Переважно таку страву вживати на першій половині дня.

Останній прийом їжі або вечерю найкраще організувати до 6 години вечора. Якщо доводиться пізно лягати, можна перенести вечерю після 6 години, але тільки до 8 вечора. Слід мати на увазі, що чим раніше приймати їжу, тим результативніший процес зниження ваги, проте, не рекомендується відмовитися від вечері, оскільки це може дати зворотний ефект, зриваючи дієту. Оптимальним проміжком часу для вечері вважається 17:00 – 17:30. Прийом їжі на цей інтервал дня сприяє насиченню весь вечір, організм встигає перетравлювати їжу, не відкладаючи жири про запас.

Принципи приготування їжі такі ж, як для обіду. Виключити при готуванні потрібно смаження продуктів. Необхідно дотримуватись правил поєднання:

Вечеря вибирається з перерахованих варіацій, є можливість щодня змінювати раціон. Запропоновані комбінації можна використовувати і для обіду.

Система харчування Катерини Миримнової не передбачає обмеження у вживанні солі, але використовувати її потрібно в рамках норми, солити слід у міру та поступово знижувати кількість солі, доводячи його у щоденних стравах до мінімуму. Усі солодощі, цукор, мед слід вжити до 12 години дня.

Дозволяється між прийомами їжі (тричі на день) перекусити фруктами або овочами (дозволені за списком).

Якщо вечеря пропущена і неможливо було поїсти до 6 годин, то радиться просто забути про вечерю. У період дієти вітається прийом вітамінів, щоб тримати організм у збалансованому стані. Дана система харчування є результативною і водночас щадною для організму. Дозволяється така схема застосовувати вагітним і матерям, що годують, після консультації з лікарем.

Дозволені продукти дієти мінус 60 кг від Катерини Миріманової

Для обіду дозволяється використовувати будь-які овочі, лише необхідно враховувати деякі нюанси:

1. Картоплю і квасолю не можна поєднувати з м'ясом та рибою. Овочі вживають як окремі страви;
2. Потрібно використовувати свіжий зелений горошок, кукурудзу, консервовані овочі слід виключити із раціону;
3. Гриби вживають лише у вареному чи сирому вигляді;
4. Солоні та мариновані овочі, як готові, так і домашнього заготівлі, рекомендується використовувати у невеликих кількостях і не щодня.

• Рис (пропарений, коричневий, дикий), рисова локшина;
• Гречка;
• Макарони із твердих сортів пшениці у вигляді окремих страв. До страв з макаронів дозволяється додавати сир. Поєднувати макаронні вироби з м'ясом чи рибою категорично забороняється.

З фруктів рекомендується вживання яблук будь-яких сортів – 2 штуки на день, цитрусових, ківі. До раціону за день повинні включатися сливи - максимум 2 штуки на день, кавун - 2 шматочки протягом дня, 8 штук чорносливу і половина ананаса.

Потрібно приймати каву, зелений чай без цукру. Допускається використання червоного сухого вина, соків з овочів та фруктів. Рекомендується використання також молочних та кисломолочних виробів.

Зразкове меню

Автор дієти пропонує варіації меню на кожен день, дотримуватися якого можна повністю, або вводячи власні коригування та зміни з умовою, що всі продукти будуть обрані зі списку дозволених.

На кожен день

Слід складати зразкове меню, що допоможе зробити щоденний раціон різноманітнішим і не відхиляться від складеної системи живлення.

День перший

• Сніданок – відварені яйця, томати, кава, хліб із вершковим маслом та шматочком сиру.
• Обід – курячий бульйон, салат з моркви та капусти, 200 мл свіжого соку.
• На вечір – відварена риба, філіжанка зеленого чаю. Можна замінити рибу відвареними креветками, чай сухим вином.

День другий

• Сніданок - гречана каша і сосиски, натуральний сік і булочка, бажано з висівками.
• Обід – суп на курячому м'ясі з овочами, тушкована капуста, зелений чай.
• Вечеря – запіканка з сиром та морквою, яблуко, склянка мінералки без газу.

День третій

• Сніданок – омлет, салат із огірків та зелені, зелений чай, бутерброд із докторською ковбасою, шматочок сиру.
• Обід – борщ, овочеве рагу, натуральний сік із фруктів. Можна замінити борщ на порцію суші з рибою.
• Вечеря – голубці з рисом та капустою, морквою та болгарським перцем, 200 мл кефіру.

День четвертий

• Сніданок – вівсяна каша на воді з додаванням сухофруктів та горіхів, шматочок чорного шоколаду, кави.
• Обід – теплий салат із зеленої сочевиці, гарбуза та болгарського перцю, склянка фруктового киселю.
• Вечеря – домашній йогурт (200 мл) із додаванням фруктів чи ягід, зелений чай.

День п'ятий

• Сніданок – картопляне пюре зі шматочком відвареної курячої грудки, компот.
• Обід – овочевий суп (без картоплі) та куряче філе, салат з томатів та зелені, склянка натурального соку.
• Вечеря – запечені в духовці кабачки та цвітна капуста, з додаванням болгарського перцю та цибулі-порею, склянка фруктового киселю.

День шостий

• Сніданок – манник із домашнім киселем або медом, зелений чай.
• Обід – вінегрет та склянка фруктового соку;
• Вечеря – запіканка з кабачків та м'ясного фаршу, зелений чай.

День сьомий

Дієту можна продовжити, становлячи весь місяць, за допомогою списку дозволених продуктів. Кожен може вибрати відповідні поєднання, роблячи дієту приємним і корисним одночасно.

На перший тиждень

Зразкове меню на перший тиждень складають із більш щадною системою, але з дотриманням рекомендацій щодо поєднань продуктів. Наприклад:

• На сніданок пропонується готувати варену картоплю з відвареними грибочками, хліб з висівками, пити зелений чай.
• Обідати можна відвареним курячим м'ясом, салатом з авокадо, заправляючи лимонним соком або гречку з холодцем та йогуртом.
• На вечір рекомендується їсти рибу з болгарським перцем або сир з ягодами, пити трав'яний чай.
• До обіду ще можна їсти нежирний йогурт без добавок.

На наступні дні меню складають за цією ж схемою, поєднуючи різні комбінації та варіації з рекомендованих продуктів, не забуваючи, що всі страви мають бути запеченими, відвареними або пареними. Вживання смаженої їжі суворо забороняється, кількість солі, що використовується на першому тижні, повинна бути не більше 5 г, цукор і солодощі також слід використовувати в міру. Поступово протягом дієти потрібно зменшити використання солі і цукру за день, досягаючи до мінімальної кількості.

Важливо робити плавний перехід із звичайного раціону до обраної системи харчування. Такий підхід позитивно впливає на організм, також допомагає дотримуватись дієти до досягнення наміченої мети не зриваючись.

Рецепти страв з дієти Миріманової

Система харчування Катерини Миріманової наставляє привчити себе до обов'язкового сніданку, вважаючи, що стимулює функціонування всіх життєво важливих органів. На сніданок можна готувати різні каші як у воді, і на молоці. Додати в каші можна горіхи, мед, цукор. Дозволяється їсти бутерброди з олією, джемом, ковбасою, сосиски, булочки, сир зі сметаною, йогурти, рулет із лаваша з шинкою або сиром. Ранок можна починати з різних запіканок як з сиром, так і гарбузом, кабачками, склянкою кефіру, соками або чаєм і кавою.

На обід пропонуються рецепти, що відрізняються цікавими поєднаннями, яскравим смаком і можуть бути використані і після скасування дієти.

Юшка

Потрібно брати по 200 г сьомги та судака, цибулю, болгарський перець, помідор, маленький пучок петрушки, сіль, чорний перець. Рибу заливають водою, солять, перчать і варять 30 хвилин|мінути|. Цибулю та перець ріжуть кружальцями і додають до риби, тримаючи на вогні ще на 5 хвилин. Наполягати потрібно готове блюдо 20 хвилин.

Потрібні 2 штуки болгарського перцю, 2 яйця, 200 г сиру, часник (2 зубчики), сушений базилік, олія, сіль. Потрібно відварені яйця розімнути виделкою, натирати сир на тертці, часник подрібнити. Змішують усі складові та отриманою масою фарширують перці, потім ставлять у змащену форму, посипають зверху базиліком і запікають у духовці 20 хвилин. Вживають у гарячому вигляді, без хліба.

Плов з айвою

Потрібно брати 500 г рису (пропареного), цибулю, 2 моркви, одну айву, 3 зубчики часнику, 100 г рослинної олії, сіль, зіру, кардамон.

Моркву ріжуть довгими брусочками, цибулю півкільцями та тушкують у глибокій каструлі, додаючи олію та овочевий бульйон (2 ст. л.). У каструлю кладуть промитий рис, нарізану у великі шматочки айву, часник, сіль, приправи. Заливають водою так, щоб вона покривала рис на 3 см. Закривають кришкою і готують на повільному вогні 30 хвилин.

Вечерю роблять на проміжку 17:30 до 18:00, вона має бути ситною, але легкоперетравлюваною.

Курка з ананасами

Беруть 300 г відвареної курячої грудки, 200 г дрібно нашаткованої білокачанної капусти, ананас, олію, гірчицю та сіль.

М'ясо курки та ананас слід різати кубиками, капусту розтерти сіллю. Готують окремо заправку для холодної страви з оцту (0,5 ч. л.), гірчиці (1 ч. л.) та 3 ст. л. рослинного масла. Курку, змішану з ананасами, залагоджують у тарілку, заливають заправкою і прикрашають шматочками ананаса.

Перець з яйцями та сиром

Потрібно взяти 2 яйця, варених круто, цибулю, 3 солодкого перцю, лимон, 100 г сиру рокфор, сіль, перець, насіння кмину, 50 г рослинної олії. Яйця, цибуля, перці слід дрібно нарізати, змішувати в салатниці, поливати заправкою, приготовленою із соку лимона, олії, солі, кмину та чорного перцю. Сир потрібно зверху посипати на готовий салат.

Запіканка з сиром та яблуками

Для приготування використовується 300 г нежирного сиру, 1 яблуко, 6 свіжого чорносливу (можна за смаком замінити ананасом, малиною або полуницею), корицю та 50 г йогурту. Фрукти ріжуть кубиками, перемішують із сиром та йогуртом до отримання однорідності. Отриману масу викладають у форму, присипають корицею та ставлять у розігріту духовку на 15 хвилин.

Відповідно до Міріманової, особливу систему харчування слід поєднувати з фізичним навантаженням для досягнення кращих результатів та надання тонусу м'язам та шкірі.

Необхідно забезпечити організм щоденними навантаженнями. Необов'язково ходити у фітнес клуби, тренуватися за певними комплексами для схуднення. Замінити спортивні заняття можна присіданнями, нахилами, стрибками на скакалці, ходьбою, водними процедурами в домашніх умовах, у зручний для себе час. Корисний також самомасаж, за допомогою якого вдається зміцнювати м'язи, шкіру.

Недоліки системи живлення мінус 60

Система харчування, розроблена Катериною Мирімановою, має певні переваги, головними з яких є можливість схуднути без стресу організму, позбавлення його від необхідних мікроелементів і вітамінів, а також відсутність попереднього періоду і виходу з дієти. Починати і завершувати дієту можна в будь-який момент, немає вікових обмежень. Ця система харчування є рекомендацією для ведення здорового способу життя, а не жорстким пресингом для організму.

Не рекомендується використання цієї дієти людям з проблемами серцево-судинної системи та шлунково-кишкового тракту, з цукровим діабетом, коли відсутній жовчний міхур. Вагітні та годуючі матері можуть наслідувати систему харчування після консультації з лікарем.

Недоліками дієти мінус 60 є:

1. Заборона на їжу після 6 годин вечора, оскільки в окремих випадках це може викликати застій жовчі;
2. Нестача ендогенних білків, що провокує проблеми з ендокринною та серцево-судинною системами. Проблему можна вирішити прийомом полівітамінного комплексу;
3. У період дієти можуть загостритись хронічні захворювання;
4. Сніданок із великою кількістю вуглеводів підвищує ризик виникнення цукрового діабету у певному віці.

Чи можна скинути вагу швидко?

Дієта мінус 60” призначена для схуднення поетапним шляхом, протягом тривалого терміну. За один місяць застосування зазначеної схеми живлення можна скинути близько 3 кг, що саме по собі непоганий результат. Швидкого та різкого схуднення ця дієта не може забезпечувати. Людина з великою вагою різка втрата зайвих кілограмів може спричинити негативні зміни в організмі. Від такого зниження ваги страждають м'язові тканини, шкіра, робота органів – систем порушується.

Думка лікарів

Система харчування Міріманової викликає розбіжність у професійному середовищі. Однак більшість фахівців поділяють її принципи, схвалюючи зазначені правила їди та розроблений раціон.

Сніданок з великою кількістю вуглеводів дозволяє постачати організм необхідними калоріями, а цукор, що вживається в першій половині дня, не заважає процесу зниження ваги. Організм легко переносить раціон, складений за цією схемою, дотримуватися її можна кілька місяців і навіть все життя. Не потрібно спеціальних заходів щодо виходу із системи харчування, що є ще однією перевагою цієї дієти.

Дієта Катерини Миріманової – це не обмеження в їжі, а керівництво правильного та здорового життя.

Яка допомогла їй схуднути на 60 кілограмів. По фото її навіть не дізнатися, якою вона була до і після. Сьогодні докладно розберу систему Дієта Мінус 60 – меню на тиждень, таблиця продуктів харчування та трохи корисних рецептів. Розкажу, що можна і не можна їсти, коли краще.

Таблицю дозволених продуктів та меню на тиждень ви зможете безкоштовно скачати, роздрукувати та повісити на холодильник. Це буде вашим особистим посібником. Таблицю дивіться нижче у статті.

При дієті «Мінус 60» всю їжу дробимо на 3 основні прийоми + 2 перекушування. Тільки їжмо невеликими порціями, крім сніданку. Заздалегідь придбайте кухонні ваги. Це чудовий домашній помічник у дотриманні норми страви. Сама спочатку ставилася до них скептично. Але після того, як моя подруга скинула 35 кілограмів за півроку, зрозуміла, що це річ потрібна. Адже часто так буває, що вранці нічого не лізе, а ввечері переїдаємо. А ваги точно не збрешуть і покажуть справжню помилку в підрахунках.

Отже, розпишу основні правила для кожного прийому їжі:

• Сніданок.Це найголовніша їжа за весь день. Зробіть його поживним. Дієтологи сходяться на думці: сніданок має бути. Можна навіть дозволити собі гіркий шоколад, маленький шматочок торта чи солодкий банан. Правило Миріманової – «до 12 дня можна їсти будь-що, крім калорійність».
• Якщо ви не звикли до такого режиму, то поступово вже на 2-3 день дієти це зміниться і увійде до звички. Я навіть писала, .
• Другий сніданок.У цей перекус дозвольте собі якийсь фрукт, нежирний кефір або йогурт. Зійде і невелика жменька горішків. А можна коктейль для схудненняабо .
• Обід.Тут правило одне: смажені на олії страви виключаються. Супчики на бульйоні без картоплі. Макарони та картопля можна тільки окремо від м'яса та риби. Не бійтеся експериментувати на кухні та замінювати звичні нам висококрохмалисті продукти. Мені дуже подобається їсти коричневий рис і локшину з нього. Дуже ситно, але немає жодного переїдання. У страви до 14 години можна додавати крапельку майонезу. Можете.

• Полудень.Відмінно підійдуть як і наприклад, яблуко, груша, цитрусові, невеликі часточки кавуна. Або перекусіть.
• ВечерятиКатерина Міріманова пропонує дуже рано та легко. Вечеряйте гречаною кашею з овочами або нежирним сиром зі свіжими помідорами, зеленню, приправленою нежирною сметаною. Увечері встановлюємо табу на макарошки, бобові, кукурудзу, гриби та авокадо.

Після 18 годин їсти не можна. Це найсуворіше незаперечне правило. І ніяких перекусів на ніч!

Якщо йдете у гості, то візьміть із собою пляшечку червоного сухого вина. Це дозволяється. А в гостях попросіть заздалегідь приготувати нарізку з маложирного сиру та овочів.

Таблиця дозволених продуктів

Всю інформацію щодо продуктів я зібрала до таблиці. Внизу є посилання на завантаження, щоб можна було його роздрукувати. Якщо якогось продукту в таблиці немає, він заборонений. Більш детальну інформацію читайте у книзі.

Litres.ru

149 руб.

В магазин

Ozon.ru

В магазин

• На сніданок можна з'їсти що завгодно. В обід – впроваджуємо обмеження.
• Обід та вечерю готувати можна будь-яким способом, крім смаження на олії. Дозволяється лише легке пасування овочів.
• Замість білого хліба їжте краще житній хліб, сухарики із нього, хлібці. Окремо по хлібу я склала.
• крім солодкого газування
• Можна додавати, сушені трави, бальзамічний оцет, спеції та часник.

Раджу детальніше ознайомитися з усією системою в її книзі. А табличку можете завантажити – .

Меню на тиждень у таблиці

Дуже важливо дотримуватися режиму харчування в день:

• гарний сніданок обов'язковий;
• обідати пізніше 14 годин;
• вечеря пізніше 18 годин;
• тільки 2 прекуси.

Нижче я склала таблицю з прикладом меню на 7 днів. Пишу це меню спеціально, щоб ви уявляли, наскільки може бути різноманітним харчування на дієті «Мінус 60». Далі ви вже самі зможете розібратися і складете собі меню, як вам захочеться. Хоча, якщо ліньки, то можна просто ці 7 днів повторювати знову і знову 😉

Порції вказані приблизно. Хоча в дієті суворо не вказується обсяг порцій, приблизний обсяг одного прийому рекомендую близько 250-300 гр.

Завантажити таблицю меню на тиждень ви можете.

Заведіть щоденник харчування і вказуйте, що ви їсте щодня. Мені самій спочатку було складно і ліньки. Часто сама обманювала себе, занижуючи обсяг порції або не вказуючи якусь страву. Але зайві сантиметри на талії та попі говорили, що треба починати стежити за обсягом порції. Після купівлі терезів, щоденного підрахунку обсягу та його аналізу, я чітко тепер бачу – де у мене був перебір і чому після обіду я з'їла більше, ніж треба. На око вага продуктів чи готової страви не обчислиш. Тому добре мати кухонні ваги.

Може я й засмучу вас цією новиною, але чарівної палички не існує. Бажаєте отримати результат? Враховуйте обсяг порцій, ведіть щоденник харчування та щодня займайтеся зарядкою.

Декілька рецептів з меню

Сирна запіканка з чорносливом та яблуками

Склад: нежирний сир (але не знежирений) – 1 упаковка, солодкий йогурт – 50 г, чорнослив без кісточок – 50 г, одне зелене яблуко, кориця.

Яблуко краще звільнити від шкірки. Наріжте дрібніші фрукти, змішайте з йогуртом і сиром. Намажте форму для випікання вершковим маслом|мастилом|. Духовку потрібно розігріти до 180 °. Далі за допомогою ложки перекладіть сирно-фруктову масу у форму. Надішліть форму в духовку і запікайте страву від 10 до 15 хвилин. Перевіряйте готовність, проткнувши сірником запіканку. Якщо сир не прилипає до сірника, страва готова. Ще мені подобається . Виходить дуже швидко і не менш смачно.

Судак у власному соку

Досить проста і дієтична страва. Візьміть для приготування: філе судака – 200 г, по одній моркви, лимона та середньої цибулини, вершкове масло – 10 г, спеції для риби.

Промийте філе та наріжте його на порції середніми шматочками. Посоліть, поперчіть до смаку. Додати будь-які трави для риби. Добре поєднуються з цією стравою кріп, петрушка чи базилік. Видавіть сік половинки лимона (якщо бажаєте - весь лимон) і вилийте до риби. Це буде своєрідний маринад. 20 хвилин дайте настоятися.

Морквину натріть на дрібній тертці, а цибулю наріжте. Змастіть форму для випікання вершковим маслом|мастилом|. Духовку потрібно розігріти до 200 °. Викладаємо рибу у форму. Зверху посипаємо цибулею та морквою. Ставимо форму з рибою у гарячу духовку. Страва готується 40-50 хвилин.

Риба дуже скоро пустить сік. Можна обережно полити цим соком рибу згори. Страва виходить соковитим. За калорійністю виходить приблизно 85 ккал на 100 г. Під час схуднення.

Лобіо з квасолі

Квасоля – замінник м'яса для багатьох вегетаріанців. Адже в ній міститься багато. Плюс вона містить багато, яка так корисна нам, жінкам. Докладніше, які є види квасолі та калорійність кожної, .

А в цьому рецепті вам знадобиться: 200 г сухої квасолі, середня цибулина, 2-3 ст. л. волоського горіха, перець, сіль за смаком, зелень, часник 2-3 зубчики.

Про приготування цієї страви потрібно подбати заздалегідь. Залити квасолю холодною водою та залишити відмокати на ніч. Наступного дня відваріть близько години. Злийте відвар квасолі в окрему ємність. Не виливайте її, вона нам знадобиться. Потім 1/3 квасолі розімніть м'ялкою для картоплі. Цибулю, часник, зелень дуже дрібно нарубати.

До пюре додайте квасолю, що залишилася, і влийте стільки відвару, скільки вам хочеться. Подрібніть горіхи та додайте їх до квасолі. Цибулю, часник, зелень і перець теж надішліть у блюдо. Все перемішуємо.

Вегетаріанські голубці

Дуже поживна страва, її можна приправити невеликою кількістю сметани. Для приготування: листя капусти, по 1 моркви, солодкого перцю і помідора. Гречка або рис як начинка.

Велику популярність у колах тих, хто мріє схуднути, зайняла дієта Катерини Міріманової. Розробивши цю методику на власному досвіді, жінка стала ділитися з людьми, які потребують схуднення. На даний момент система мінус 60 набула більш ніж мільйона послідовників.

Багатьом цікаво, чим же дієта Миріманової заслужила такої популярності? Адже Катерина не дієтолог, а деякі професіонали навіть закидають її методику. Куди та як чарівним чином йдуть кілограми?

Зародження системи «Мінус 60»

Катерина Міріманова - звичайний журналіст, із звичайним життям. І, як у всіх, у житті трапляються чорні смуги. Втрата батька, догляд чоловіка, проблеми на роботі – все це відіграло вирішальну роль. Організм, у боротьбі зі стресом, почав споживати набагато більше їжі. На нервовому ґрунті схильна до повноти жінка почала набирати кілограми зі швидкістю світла.

Після чорної смуги завжди йде біла. У Катерини життя почало налагоджуватися, з'явилася кохана людина, від якої вона незабаром завагітніла. Але звичний ритм, коли надходила зайва вага, залишився. Гормони та нові емоції лише скрасили та зміцнили такий спосіб життя. Так позначка на терезах досягла 120 кг.

Із появою дитини все змінюється. З'являється активніший спосіб життя, більше потреб. І тут Катерина зауважила, що активність дається у її вазі дуже важко. Подивившись на себе в дзеркало новими очима, жінка жахнулася. Як вона могла довести себе до такого стану? Чоловік все влаштовувало, він сам важив близько 150 кг, але шеф-кухарям, можливо, це належить за статусом. Але як соромно стало тепер, з появою дитини, яка повинна дивитися на маму, брати з неї приклад, насолоджуватися її любов'ю до самої себе, пишатися.

Це стало відправною мотиваційною точкою. Нікого не слухаючи, жінка пішла з головою у вивчення дієт та програм схуднення. Все випробувавши на собі, вона відібрала найдієвіші методики, та такі, які не ґвалтуватимуть організм, а допоможуть повернути його до життя! Так, за перший рік Міріманова схудла на 50 кг!

За наступні півроку скинула ще 10. Катерина підтримує себе у чудовій формі, при цьому не докладаючи великих зусиль. Саме цей момент приваблює людей до її дієти – легкість та результативність.

Надалі Катерина Міріманова написала близько 30 книг на тему схуднення, створила сайт допомоги тим, хто худне за програмою «Мінус 60», відкрила курси боротьби з зайвою вагою, організувала вебінари та консультації. А її фото до та після надихають тисячі читачів.

Методичні правила

У чому суть дієти «Система мінус 60»? Назва програми обумовлена ​​тим, що сама авторка схудла на 60 кг. завдяки цій системі. Перш ніж розпочинати дієту Міріманової «Мінус 60», потрібно ознайомитися з правилами її проведення та зробити невелику пропедевтичну роботу.

1. Перше, що потрібно зрозуміти, і з чим розібратися – це ваша голова. Тільки у голові сидять можливості для досягнення успіху. І тільки там зароджується те, що може перешкодити. У цьому пункті системи «Мінус 60» потрібно досягти правильної мотивації, настрою.
2. Ви все ще відкладаєте схуднення? А решта вже схудла! Потрібно це просто зробити, почати зараз.
3. Навіщо вам скидати вагу? Заради чого? Заради себе коханої! Чи не заради чоловіка, не заради дітей, не заради схвалення суспільства. А лише заради себе. Потрібно полюбити себе, перш ніж починати худнути. Тільки в коханні та гармонії можна оздоровити свій організм.
4. Робіть своє фото щомісяця прямування дієті. Це допоможе порівняти результат, надихнутися і підвищити мотивацію для нових звершень.
5. Програма Міріманової вчить вас любити себе, прислухатися до організму, приділяти собі час та турботу. Це основоположні принципи для тих, хто худне.
6. Починати систему харчування «Мінус 60» варто поступово. Як ваша вага набиралася довгими кроками, так і схуднення за одну мить чекати не варто. Покроково ми зменшуємо порції. Забираємо глибокі тарілки та великі ложки. Вчимося стримуватись. Потроху знижуємо кількість споживання шкідливих продуктів. По пів ложечки зменшуємо цукор у чаї. Потроху переходимо з молочного шоколаду на чорний, більш якісний дорогих сортів, з високим вмістом какао. Потрібно дати організму час звикнути до нововведень, інакше далі не можна буде підтримувати правильний спосіб життя.
7. Завжди важливо дивитися на годинник. Дієта «Мінус 60» має на увазі розмежування їжі за часом. Зранку можна їсти все. Але лише до 12:00, поки організм тільки прокидається, заводить свої механізми та починає активно працювати. Після 12:00, орієнтовно до 14:00, в обідній час, вводяться деякі обмеження. Не можна їсти м'ясо разом із картоплею чи зерновими. Рибу не поєднуємо з макаронами та хлібом. Тільки один поживний, важкий продукт має бути присутнім в обідньому раціоні системи. А також потрібно виключити смажену їжу. Вечеряти за системою «Мінус 60» потрібно вже без надважкої їжі. Молочні продукти, овочі, фрукти, кашки, риба. І основне правило – не пізніше 18.00. У вечірній час потрібно звільнити організм від вантажу їжі, щоб він встиг переробити все і спокійно відпочити і відновитися вночі.

Принципи дієти Миріманової

Усі поради можна отримати в книгах і на офіційному сайті автора програми «Система мінус 60». Міріманова показує все на своєму досвіді. Те, що приваблює всіх у цій методиці – щоб скинути вагу, не обов'язково відмовлятися від улюбленої їжі. Хочеш смажене? Будь ласка. Солодкого? На здоров'я. Не можеш без кави? І не треба. Головне знати основні принципи, які розробила Катерина Міріманова для «Мінус 60 кг».

• Не можна пропускати сніданок. Він має запустити роботу шлунково-кишкового тракту. Якщо ви встали рано і не хочете їсти, то можна легко підкріпитися скибочкою сиру, наприклад. Але тоді потрібно обов'язково зробити другий, цупкий сніданок за цією системою.
• Можна пити чай, каву та алкоголь, хоч би як це здавалося дивно. Ні до чого забороняти організму ласувати своїми улюбленими напоями. Так його можна тільки роздратувати, а потім ви все одно зірветесь, буде набагато гірше. Тож не відмовляйтеся від цих напоїв, але пийте розумно. У чай замість цукру додавайте мед. У каві звичайний цукор замініть на коричневий і зменшуйте дози. А з алкоголю випивайте червоне сухе вино. Воно вважається дуже корисним у невеликих кількостях для судин та шлунка.
• Солодке їсти можна за системою «Мінус 60»! Якщо ви справді без нього не можете. Але лише до 12:00. І слід уникати масляних тортів та молочного шоколаду. Переходьте на темний шоколад. Вчіться естетиці та витонченості. Поступово підвищуючи рівень какао в шоколаді та його якість, ви навчитеся відчувати тонкий смак солідних десертів.
• Потрібно їсти каші протягом дня. Особливо корисними будуть гречка та рис. Рис купуйте якісний. Спочатку спробуйте пропарений, на смак він майже не відрізняється від довгозернистого. А потім пробуйте коричневий, найкорисніший і дикий.
• У меню на кожен день системи "Мінус 60" не рекомендується відмовлятися від хліба. Білий хліб їжте у першій половині дня. У другій – замініть його житніми сухарями або хлібцями. І не поєднуйте його з м'ясними чи картопляними стравами. Ось і весь секрет.
• Дієта Міріманової вважає картоплю та макарони небезпечними продуктами. Відповідно, краще їсти їх у ранковий час, якщо відмовитися від них зовсім не можна. Якщо вживати ці страви в обід або вечерю, слід чітко розмежувати їх від важких продуктів, як, наприклад, м'ясо з рибою або бобові.
• Вечеря має бути ранньою. Не раніше 17:00 і не пізніше 20:00, навіть якщо при вашому режимі лягати спати виходить тільки серед ночі. Це дозволить вранці відчувати легкість в організмі та зменшити набряклість після сну.
• Система «Мінус 60» у таблиці харчування Міріманової пропонує відповідні продукти. Але потрібно також розраховувати легкість та обсяг порції. Не потрібно поєднувати кілька зазначених продуктів, якщо разом вони зроблять важку страву.
• Дієта мінус 60 включає рецепти, де смажені продукти можуть враховуватись раціоном, але лише до 12 годин. Після цього підійдуть інші види обробки їжі (варіння, гасіння, гриль тощо).

Що стосується води, то її не потрібно «вливати» літрами. Ви п'єте стільки, скільки потребує ваш організм. Звичайно, не варто доводити себе до спраги. Але і насильне споживання рідини не допоможе вам схуднути.

Доповнення до дієти

Дієта «Мінус 60» дозволила Катерині схуднути на 60 кг. Але крім цього вона стала виглядати молодшою ​​і прекраснішою. У чому тут секрет?

• Не варто забувати про фізичні навантаження! Вони допомагають привести організм у тонус, підтягнути шкіру, що обвисла після схуднення, повернути здоров'я ослабленому тілу. Для цього не обов'язково ходити в спортзал і кілька разів на тиждень катувати себе на тренажерах. Достатніми будуть домашні гімнастики та вправи. Головне – повторювати їх щодня. Краще систематично по 10 хвилин щодня виконувати навіть нескладні вправи, тим самим даючи організму стабільність і легкість, ніж керувати його стресовим станом годинними навантаженнями. Катерина Міріманова розробила свій власний комплекс вправ, який супроводжується її фото з інструкцією та коментарями. Складається він із найпростіших махів, містків, розтяжок, нахилів та присідань.
• Потрібно доглядати за собою, крім дієтичного харчування. Регулярні скрабування, масажі щітками та руками, нанесення кремів на тіло, ванни з солями та оліями, контрастний душ, обгортання. Раз на пару днів обов'язково займайтеся собою. По-перше, це допомагає позбутися розтяжок, целюліту, набряків. Ви повинні допомогти своїй шкірі відновитись. А по-друге, це підніме вашу психологічну стійкість, самооцінку, прийняття себе, підвищить настрій, створить гармонію та затишок у вашому житті, навчить любити себе!

Раціон та меню

Розділ однієї з книг Миріманової – це таблиця, яка вказує, які продукти можна їсти у певний прийом їжі та як їх готувати. Також вона закликає думати своєю головою і лише черпати у неї в книгах основу. Спробуємо розібратися з прийнятним раціоном харчування та складемо приблизне меню на тиждень для кожного прийому їжі окремо, враховуючи специфіку часу дня та роботи організму.

Дієта «Мінус 60» - зразкове меню на тиждень:

Сніданок

Це найдозволеніший прийом їжі. Тут дієта Миріманової в меню щодня докладно не розглядає продукти, лише уточнює невеликі правила приготування їжі. Їсти можна стільки, скільки хочеться, але без фанатизму.

Трохи обмежуйте споживання солі та цукру. Не забувайте, що смажене, солодке, важке, всі ваші слабкості можна їсти лише до 12:00! Далі потрібен час на переробку такої їжі.

Зразкове меню

• 1 день: банан, бутерброд з ковбасою, шматочок тортика або тістечко, кава.
• 2 день: смажена картопля з цибулею та грибами, хурма, чай.
• 3 день: млинці з начинкою з сиру та фруктів, склянка молока.
• 4 день: яблуко, яєчня з 2 яєць, бутерброд з маслом, кефір.
• 5 день: сир з фруктами, печиво, свіжий сік.
• 6 день: вівсянка чи рис, половинка шоколадки, какао.
• 7 день: бутерброд із сиром, шматочок пирога, молочний коктейль.

Сирники з морквою: відеорецепт

Обід

Програма «Мінус 60» в меню на тиждень вносить певні корективи для обіднього прийому їжі:

• Солодке в обід уже не можна їсти.
• Корисним прийомом буде використання заморожених овочів. Вітаміни зберігаються, а часу йде менше.
• Якщо робите суп із м'ясом, то картоплю не додавайте. Можна зробити вегетаріанський суп із овочів з картоплею.
• Разом з м'ясом на гарнір не можна готувати бобові, гриби, консерви та борошняне.
• Каші варити лише на воді.
• Макарони купувати лише із твердих сортів пшениці.
• Можна їсти суші, але не теплі.
• Все мариноване вживати потроху.
• Рецепти страв повинні виключати вершкове масло.
• Смажене виключається.
• Заправляти страви можна будь-якими спеціями та соусами.
• Їсти можна лише до 14:00.

Зразкове меню

• 1 день: запечена картопля з овочами, легкий салат із моркви та буряків із йогуртом, компот.
• 2 день: свиняча відбивна на грилі, рисова каша, салат з капусти та огірків, сухе вино.
• 3 день: тушкована риба судак, салат з перцем та помідорами, чай.
• 4 день: гречана каша, запечений карась у фользі, свіжий сік.
• 5 день: лобіо з квасолі, салат з капустою та морквою, кисіль.
• 6 день: варені фрикаделі, гречана каша, яблуко, кава.
• 7 день: тушкована курка в ананасах, рисова каша, кефір.

Суп-пюре з кабачків: відеорецепт

Вечеря

Вечеря має бути найлегшою. Надвечір організм розслаблюється і перестає активно переробляти їжу. Тому сильно навантажувати його загрожує жировими відкладеннями.

• На дієті Міріманової рекомендується їсти лише до 18:00. Можливо вам доведеться готувати собі їжу окремо від своїх близьких.
• Тепер, крім обідніх кордонів, не можна використовувати соняшникову олію.
• Слід обмежити цукор і сіль.
• Якщо вас запросили на вечірнє гуляння - обмежтеся келихом вина та шматочками сиру.
• Солоного та копченого зовсім не повинно бути для вечерь
• Соуси також варто виключити.
• Газовану воду заборонено пити, оскільки вона розпалює апетит.

Зразкове меню

• 1 день: овочевий салат із йогуртом, вода.
• 2 день: запечена форель із креветками, сухе вино.
• 3 день: голубці, компот.
• 4 день: сир, яблуко, сік.
• 5 день: холодець, чай.
• День 6: запечені яблука, йогурт.
• 7 день: сир, грейпфрут, сік.

Корисний варіант вечері: відеорецепт

Мінуси дієти

• Вам потрібно буде перебудувати свій режим дня та графік під усі прийоми їжі щогодини, тренування, догляд за собою.
• На вечірніх побаченнях, святкуваннях доведеться обмежити себе келихом вина та легкою закускою.
• Протипоказаннями є захворювання із певними лікувальними обмеженнями в їжі. Також при вагітності краще проконсультуватись із лікарем.
• Ця система не є рекомендацією професійного дієтолога. Дієтологи критикують дозвіл солодкого, солоного, смаженого. Макарони та картоплю вони вважають нормальною їжею. Так само, як і бобові, консервовані овочі. Багато професіоналів засуджують триразове харчування та таке, що їсти можна, скільки тобі хочеться. Вони голосують за багаторазове харчування маленькими порціями. Загалом система харчування суперечить багатьом встановленим канонам у світі схуднення.

Але що б не говорили критики, ця дієта допомогла Міріманової скинути цілих 60 кг! І зараз існує безліч позитивних відгуків від послідовників цієї дієти.

У цій статті я розповім вам, що таке система мінус 60 і як потрібно по ній харчуватися, як приклади я наведу меню на кожен день. Варто зауважити, що це не дієта, а саме система харчування, автор якої схудла за її допомогою на 60 кілограмів. Я ж, у свою чергу, на системі мінус 60 підтримувала фігуру після 20 кілограмів, що скинули. За своїм досвідом скажу, що жорсткі дієти вкрай негативно впливають на здоров'я, а цей спосіб харчування навпаки приносить користь організму і допомагає скинути зайві кілограми.

Суть системи -60 полягає в тому, що на сніданок ви можете дозволити абсолютно все. Бажаєте тостів? Будь ласка. Шматок торта? Прошу милості. Але тільки на сніданок, і лише до 12. На обід та вечерю ми використовуємо певні поєднання продуктів, які наведені у картинках нижче.

Система мінус 60 - сніданок

Отже, меню на сніданок для Системи мінус 60 – це справжнє свято. можна все! Сніданок має бути до 12.

1 варіант. Вівсянка з медом та горіхами, кава з молоком, бутерброд з маслом та сиром.

2 варіант. Яєчня, тост із сиром, чай.

3 варіант. Млинці з медом/варенням, чай.

4 варіант. Пластівці з молоком, печиво вівсяне, сік.

5 варіант. Вафлі зі згущеним молоком, кава.

6 варіант. Манна каша, бутерброд.

Моя рекомендація- Прислухайтеся до себе ввечері, адже саме тоді хочеться зірватися. Кажіть собі: «Ага, я хочу щось, але без проблем можу дозволити собі це на сніданок». П'єте чайок зі стевією, яка не містить калорій і лягайте спати вже не голодними. Прокидаєтеся і снідаєте заповітною смакотою.

Обід

Жодної олії, цукру, нічого смаженого! Все варимо чи тушкуємо. Можна додавати сметану та соєвий соус у невеликих кількостях, але строго до 14.00. Але смачне та різноманітне меню на обід для системи мінус 60 придумати труднощів не складає. Наведу приклади.

1 варіант. Бурий рис з соєвим соусом, курячі грудки (ніжка), помідори.

2 варіант. Сир із стевією, яблуком та мандарином.

3 варіант. Картопляне пюре, салат з помідора, огірка та капусти.

4 варіант. Гречана каша з сиром та овочами.

5 варіант. Макарони з сиром, огірок.

6 варіант. Борщ м'ясний без картоплі чи з картоплею, але без м'яса.

7 варіант. Овочевий суп з гречкою.

8 варіант. Суші! Роли! Їх також можна! Тільки не запечені.

9 варіант. Плов, салат.

10 варіант. Риба тушкована, гречана каша.

Як ми бачимо, варіантів як меню для системи -60 на обід може бути безліч, і ваше меню на кожен день буде різноманітним. Все залежить від ваших смакових уподобань та фантазії. Порції обмежувати особливо не потрібно, скільки хочете їсти, стільки їжте. Звичайно, варто обійтися без переїдання.

Між обідом та вечерею на системі -60 можна зробити перекушування фруктами зі списку дозволених або овочами.

Система мінус 60 меню вечеря

А зараз переходимо до вечері. Я багато чула про правила а-ля «після шести не їсти», але ніколи з цим не мирилася. Якщо ви лягаєте спати о 12, то сміливо їжте о восьмій, і не треба тут ніяких до шести. Нема чого організм стільки голодним тримати. У меню на вечерю для системи мінус 60 у нас не надто великий список продуктів, але запевняю вас, що смачно повечеряти з ним все ж таки вийде. Розглянемо варіанти.

1. Хлібці з сиром, сир зі стевією, чай.

2. Натуральний йогурт, ківі/яблуко.

3. 2 відварені яйця, чай.

4. Склянка кефіру, яблуко.

5. Філе куряче відварене.

6. Рис, келих червоного сухого вина.

7. Салат з огірків, помідорів та капусти, заправлений соком лимона.

8. Сирна маса зі стевією та чорносливом.

9. Запечена риба.

10. Тушені овочі зі списку дозволених на вечерю.

Ну от і все! Далі справа лише за вашою фантазією. Повірте, на такій системі можна смачно їсти і при цьому на очах! Таке меню на кожен день для системи мінус 60 підходить всім, оскільки не вимагає ніяких жорстких обмежень в їжі. Харчуйте смачно, повноцінно і худніть. Будьте здоровими!

Значно знизити калорійність харчування допоможе використання замість цукру СТЕЛІЇ.

Останні відгуки

• Стевіозид SWEET "Кристал" 1 кг

  Замовляла на цьому сайті вперше.

  Протягом 20 хвилин після замовлення мені передзвонив менеджер, усі погодили. Доставка СДЕК вже через 4 дні я отримала свою посилку. Так що за сервіс та швидку доставку до цього сайту однозначно 10/10

  Тепер із приводу самого стевіозиду.

  Загалом я залишилася задоволена його якістю та вартістю. У нього дуже економічна витрата і досить приємний смак.

  Я завжди намагаюся робити вигідні покупки — оптимальні за ціною та якістю, і порівнявши виробників, зрозуміла, що «Я стевія» — якщо не найвигідніший, то явно один із найоптимальніших.

  Смак. Не можу сказати, що зовсім відсутній гіркий присмак, — він є, але він не такий нав'язливий, як у підсолоджувачах, які я пробувала до того, що коштували вони в рази дорожче. Це якщо говорити про його смак у чистому вигляді.

  При приготуванні їжі цей присмак менш відчутний, і, можливо, навіть той, хто не знає — різниці між ним і звичайним цукром не помітить. Найближче до цукру, на мій погляд, смак еритритолу, але в нього і ціна зовсім інша, якщо взяти до уваги коефіцієнт солодощі.

  З приводу солодощі, яка в 100 разів перевищує солодощі цукру, питання спірне, але «Кристал» справді дуже солодкий, і витрата буде дуже економічною.

  Підбиваючи підсумок, хочу висловити подяку компанії «Я Стевія» за якісний продукт, та швидку доставку, менеджеру Світлані за оперативність та ввічливість. Жодних нарікань у мене немає, вашою роботою та якістю продукції я задоволена. Спасибі!

  Стевіозид "Кристал"
• Ребаудіозид А 97 20 гр. Замінює 8 кг. цукру