Нічні перекушування не підуть на користь фігурі і сильно заважають повноцінному відпочинку. Але все можна виправити: бажання пожувати вночі цілком піддається контролю. Знадобиться скласти певну програму харчування для себе, в подальшому її доведеться якомога точніше дотримуватися.

Правильне ставлення до харчування

Є треба маленькими порціями, але часто. Метод простий, але творить чудеса. Щоб протягом дня зберегти енергію, звичні для вас страви треба їсти кожні три-чотири години. Чудово, якщо в раціон додано побільше фруктів і овочів. Сніданок пропускати не можна ні в якому разі - без нього може статися переїдання протягом дня або вночі, коли до холодильника на кухні доступ легкий.

У раціон треба додати побільше білка. Саме на ньому базується нормальний обмін речовин. Додані в перекушування яйця, курка, риба, боби або горіхи допоможуть організму швидше насичуватися і довше утримувати в собі це відчуття. Нічні походи до холодильника вдається таким чином скоротити.

Намагайтеся побалувати себе. Жахлива мука - сидіти на дієті і щомиті мріяти про торті або шоколадці. Не дивно тому, що при обмеженнях у харчуванні днем ​​вночі людина крадеться на кухню і з'їдає набагато більше, ніж варто було б. У першій половині дня можна дозволити собі з'їсти легке тістечко або трохи печива, у вечірній час - йогурт з фруктами.

Продуктів треба купувати рівно стільки, скільки ви збираєтеся з'їсти за день. Мало хто вночі побіжить в магазин за їжею, якщо вдома нічого не залишилося.

Як постаратися уникнути нічних походів до холодильника

Якщо вам здалося, що перебороти себе не вийде, можна спробувати наступний спосіб. Перед тим як йти спати, підготуйте собі пару перекусів. Це може бути невеликий шматочок нежирної курки, легкий йогурт, яблуко або стакан кефіру.

Постарайтеся привчити себе випивати перед нічним прийомом їжі по великій склянці води. Шлунок буде повним, і багато з'їсти вам не вдасться.

Від зайвих калорій багатьом допомогла чистка зубів. Ті, хто довго сидів на жорсткій дієті, знають, наскільки це зручний спосіб. Якщо почистити зуби, в організмі включається якийсь незрозумілий механізм, коли пожувати чогось просто перестає хотітися. Здається дивним, але це працює.

Відволікайте себе від їжі всім, чим тільки виходить. Замість півгодинного прийому їжі в нічний час спробуйте подивитися телевізор або почитати книгу, газету - це може допомогти позбутися від звички їсти вночі.

Якщо перед сном у вас виникає непереборне бажання поїсти, то ви повинні знати про те, що вечірні і тим більше нічні трапези дуже шкідливі. А чому саме? І як перестати, нарешті, є на ніч?

Чи може їжа, що вживається перед сном, нашкодити?

Шкода вечірніх або нічних трапез:

• Вживання їжі на ніч шкідливо для м'язів. Справа в тому, що при відчутті голоду (навіть легкому) починає вироблятися гормон, що стимулюють ріст м'язових тканин. А якщо поїсти перед сном, то вони рости не будуть.
• Вечірні прийоми їжі провокують підвищення рівня інсуліну в крові, що може призвести до розвитку діабету. А адже це захворювання не лікується.
• Безсоння. По-перше, після нічних трапез знижується вироблення гормону мелатоніну, який надає легке снодійне і заспокійливий вплив. По-друге, перевантажений їжею травний тракт змушений продовжувати працювати навіть вночі, що також заважає нормально спати. В результаті сон стає поверхневим, людина не може заснути і часто прокидається.
• Стреси, депресії. Проблеми зі сном і постійні недосипання можуть привести до підвищення нервової збудливості, погіршення настрою.
• Це шкідливо для травлення. Функціонування шлунково-кишкового тракту в нічний час порушується, усі процеси загальмовуються, тобто органи травлення налаштовуються на заслужений відпочинок (адже вони працювали весь день). Уявіть, що буде відбуватися з ними, якщо ви будете їсти на ніч. На них ляже величезне навантаження, з якою вони просто можуть не впоратися. Особливо сильно страждають жовчний міхур і підшлункова залоза.
• Їжа, з'їдена перед сном, погано засвоюється. Всі процеси в нічний час доби загальмовуються, в тому числі і перетравлення їжі. У підсумку вона застоюється в травному тракті, починає гнити. А корисні речовини з неї всмоктуються неповноцінно.
• Велике навантаження на весь організм в цілому. Замість того щоб відпочивати вночі, організм змушений переробляти їжу, а це провокує його зношування і передчасне старіння.
• Зайва вага. Ні для кого не секрет, що вуглеводи і жири, отримані ближче до ночі, просто не встигнуть витратити і підуть «в запас», тобто в стегна, живіт і сідниці.

Як позбутися від цієї шкідливої ​​звички?

Як не їсти перед сном?

1. Останній прийом їжі повинен здійснюватися приблизно за три або чотири години до сну. Тобто якщо ви лягаєте спати пізно, то на вас правило «не їсти після шести» не поширюється.
2. Вечеря повинна бути правильним. Не рекомендується вживати в другій половині дня жирну їжу, а також продукти з високим глікемічним індексом, тобто містять так звані прості вуглеводи. Жири просто не встигнуть витратити і не дозволять відчути насичення. А швидкі вуглеводи організм практично відразу засвоює, через що вони підвищують рівень глюкози в крові і часто теж йдуть «в запас». Так як же бути? Ідеальний вечеря повинна складатися з білкової їжі або ж містити складні вуглеводи. Наприклад, можна з'їсти порцію гречки, сиру, нежирної риби або м'яса з овочами. Ніяких соусів, напівфабрикатів, солодощів, фастфуду, копченостей і інших гидот!
3. Їжа, що вживається на вечерю, повинна бути різноманітною. Чим більше продуктів ви включите в останній прийом їжі, тим більше задоволення отримаєте. Крім того, ви будете їсти набагато повільніше, насолоджуючись кожним шматочком. А це означає, що насичення настане швидше, тобто ви не переїдете.
4. Намагайтеся не перестаратися зі спеціями і приправами, особливо в другій половині дня. Вони сильно підвищують апетит, і придушити голод буде непросто.
5. Щоб вам не хотілося з'їсти щось шкідливе або заборонене на ніч, з'їжте це в першій половині дня, бажано на сніданок. В такому випадку ви задовольните своє бажання, а все калорії і вуглеводи за день встигнуть витратити, тобто ви не нашкодите фігурі.
6. Трохи придушити апетит допоможе склянку теплої води. Рідина заповнить шлунок, але не перевантажить його. В результаті ви не будете відчувати голод і спокійно заснете.
7. Намагайтеся їсти більше в першій половині дня. Багато хто не снідають і майже нічого не їдять протягом робочого дня, що в корені невірно. Організм все одно намагатиметься взяти своє, так що ввечері ви в будь-якому випадку відчуєте голод, причому сильний. А на ранок Тобто ви не захочете, адже ваш шлунок буде повним через пізню трапези. Вийде замкнене коло. Спробуйте перебороти голод один раз, а наступного дня почніть з щільного і здорового сніданку. Не забудьте про обід, полуденок і повноцінному вечері. Тоді ввечері їсти вам просто не захочеться.
8. Замінити прийом їжі можна прогулянкою. Це не тільки допомагає відволікатися від думок про їжу, але ще і дуже корисно для організму і фігури.
9. Що робити, щоб не думати про ласощі? Просто раніше лягайте спати! Так, це банально, але правда допомагає. Ви не тільки не нашкодите свою фігуру, але ще й чудово виспіться.
10. Допоможе ароматерапія. Вона заспокоїть і відверне від непотрібних думок. Особливо корисні запахи м'яти, ромашки, лаванди, іланг-ілангу.
11. Після вечері просто закривайте холодильник на замок.
12. Використовуйте мотивуючі картинки або написи, зміцнюйте їх на холодильник. Вони будуть зупиняти вас.
13. Правильна мотивація. Зрозумійте для себе, навіщо саме вам варто відмовитися від вечірніх прийомів їжі: заради красивого і стрункого тіла, заради здоров'я, заради почуття гордості, міцного сну або прекрасного самопочуття?
14. Спробуйте відразу після вечері почистити зуби. Може спрацювати рефлекс, адже після такої процедури зазвичай не їдять.

Вам все ще хочеться поласувати на ніч? Дані вище поради допоможуть подолати це бажання!

Холодильник найсильніше притягує нас ввечері. А деякі ще люблять прокинутися вночі, піти на кухню, з'їсти там парочку бутербродів і повернутися в ліжко. Чомусь проти ночі їсти хочеться особливо сильно.

Як позбутися від цієї шкідливої ​​звички?

Замок на холодильник не допоможе. Всім «нічним мисливцям» фахівці прописують просту дієту: більше білкової їжі, дробове харчування і ... солодке!

Чому ми хочемо їсти вночі?

Нічні походи до холодильника цілком можна вважати шлунком. По-науковому ця шкідлива звичка називається синдромом нічного харчування. Лікарі вивчали нічних їдців з 1955 року і прийшли до висновку, що виною всьому зовсім не відсутність сили волі і рішучості, а гормональний збій. Рівень гормону сну мелатоніну і рівень гормону ситості лептину до ночі повинні підвищуватися, а якщо ви багато і часто їсте, поки всі сплять, все відбувається навпаки. Це і змушує нас мучитися безсонням і шукати порятунку на кухні - все це хімія!

При цьому найчастіше ночами ми їмо солодке і борошняне. Така їжа виробляє серотонін (гормон гарного настрою), який діє як снодійне. А прокинувшись вранці, ми зазвичай відчуваємо почуття провини і страждаємо від презирства до себе, обіцяємо «більше ніколи!», Але майже щоночі все повторюється.

Крім гормонального збою причиною нічного режиму харчування може стати банальний стрес. За допомогою перекусів ми просто намагаємося його «заїсти» і зняти напругу з допомогою їжі. Причина стресу, проте, від цього нікуди не дінеться, а негативні емоції будуть збиратися далі. Таке «заїдання» проблеми дуже швидко може привести до зайвої ваги і навіть ожиріння.

Як перестати влаштовувати нічні набіги?

Організм вночі повинен спати, а не переварювати з'їдену вами на сон грядущий шоколадку. Якщо ви точно знаєте, що ваші походи до холодильника викликані не стресом (тоді треба боротися з причиною стресу), а дійсно увійшли в звичку, треба привести в норму обмін речовин. Позбутися від збою в режимі вироблення мелатоніну і лептину можна за допомогою простої дієти.

1. Їмо більше білка

Індичка, риба, пісне м'ясо, сир, сир - всі ці продукти багаті триптофаном, який в організмі перетворюється в той самий серотонін і мелатонін. Гормон задоволення можна отримати і за допомогою корисних продуктів! А в результаті ви вирівняєте гормональний баланс і переможете нічний стрес без допомоги підходів до холодильника.

2. Завжди снідаємо

Зазвичай тим, хто щільно поїв вночі, снідати не хочеться - і зрозуміло, чому. Але доведеться, навіть через «не хочу». Щільний сніданок - один зі «стовпів» здорового харчування, на нього має припадати до 30% вашої щоденної норми калорій. Якщо ви снідаєте чашкою кави, а обідаєте легким салатом, то не дивно, чому ввечері ноги самі ведуть вас до холодильника. Ідеальним сніданком буде, звичайно, каша. Додавайте в неї горіхи, родзинки і шматочки фруктів, це корисна клітковина, яка забезпечує роботу кишечника. До речі, якщо ви станете вечеряти за три години до сну, снідати вранці ви захочете обов'язково. Організм перебудується на такий режим приблизно за півтора тижні.

3. Їжте менше, але частіше

Дробове харчування - ще один безпрограшний варіант вирішення практично всіх дієтичних проблем. Нічна обжерливість? Зайві кілограми? Звичка до перекусу? Воно врятує від усього. При цьому дробове харчування - це не дієта і не курс лікування, а просто корисний режим. При цьому ви їсте частіше, але з'їдаєте менше, тому що не встигаєте сильно зголодніти. Якщо є невеликими порціями по 150-200 г кожні дві-три години, ви точно уникнете стану «слона з'їм», а організм добре попрацює днем ​​і не захоче заповнювати «пробіл» вночі.

Важливо: останній прийом їжі повинен бути за три години до сну, щоб не лягати спати з повним шлунком.

4. Їжте солодке

Чим ближче опівночі, тим більше нам хочеться солодкого. Чи не відмовляємо собі в задоволенні і дозволяємо легкий нежирний десерт після вечері. Варіантів маса: йогуртовое морозиво, коктейль з молока і заморожених ягід, горіхи або жменю сухофруктів, яблуко, фруктова тарілка, нежирний сир з медом, сорбет, желе, крем-брюле або безе.

Чистий психологія

Чи не концентруйтеся на тому, що вам заборонено їсти на ніч. Для початку повечеряйте і вийміть з цього процесу максимум задоволення, супроводивши приємною бесідою з близькими. Після вечері побалуйте себе десертом, а на вечір частіше плануйте приємні справи: книга, фільм, зустріч з друзями, прогулянка, ванна з маслами - все це врятує вас від думки «що б ще таке з'їсти?».

Що ще допоможе?

На ніч випивайте склянку ряжанки або кефіру. Завжди майте їх запаси в холодильнику, інакше, не знайшовши звичної порції нічного кефіру, ви можете від розладу перекусити бутербродом.

Пийте більше води протягом дня, а вночі тримайте біля ліжка воду, морс або чай на випадок, якщо ви прокинетеся і нестерпно захочете навідатися до холодильника.

Більше гуляйте на свіжому повітрі і займайтеся фітнесом, це природні способи підвищення рівня мелатоніну і ендорфінів в крові.