Радянські роки минулого століття нині вельми популярні. Про них знімають фільми і пишуть спогади. Ми теж вирішили перенестися в той час. і згадати, як зустрічали Новий рік тоді ...

C 1918 по 1935 м.Новий рік в нашій країні не вважався офіційним святом. У сім'ях, де за традицією відзначали Новий рік і Різдво, намагалися це не афішувати.

У грудні 1935 року, після опублікування статті П. Постишева в газеті "Правда", святкування Нового року було офіційно дозволено.

C цього часу стали проводитися і з'являтися на прилавках і в будинках городян ялинкові іграшки: спочатку дуже прості - з вати, тканини, картону, паперу, потім все більш яскраві і ошатні, що нагадують дореволюційні.

На радянській новорічній ялинці стали сусідами традиційні різдвяні кульки, сніжинки, ватяні ведмежата, снігуроньки, фрукти, і іграшки з новою символікою - рубіновими зірками, дирижаблями, прапорцями із зображенням піонерів і жовтенят.

Мрією кожної дитини було потрапити на головну ялинку країни - спочатку в Колонний зал Будинку Союзів, а з 1954 р - на Кремлівську ялинку.

Увійшли в моду листівки - фотокопії західних листівок, з ручним нанесенням вітального тексту.

Очікування свята.

Тоді, як і зараз, люди починали чекати новорічних свят задовго до їх настання. В СРСР причина полягала в дефіциті на продукти і одяг. Жінки задовго починали наводити довідки, де і що повинні «викинути» і тримали напоготові. Забудешся, розгубишся - і не купиш такого цінного зеленого горошку для «Олів'є» або апельсинового соку.

Купити хороший наряд було складно, тому заздалегідь шукали пристойну тканину і займали чергу в ательє або у знайомої кравчині. У чергах вистоювали, щоб купити штучну ялинку, ялинкові іграшки, мішуру. Багато провінціали їхали за цим до столиці і привозили звідти розкішну мішуру і безліч різноманітних хлопавок.

Ніщо так не прикрашає жінку, як перекис водню. Ця теза ставав як не можна більш актуальне напередодні кожного чергового новорічного торжества в Радянському Союзі. Словосполучення «салон краси» тоді не зрозуміли б найзавзятіші модниці.

У перукарнях напередодні Нового року запис була такої щільності, що позаздрила б навіть ртуть. І якщо чоловікові в рамках підготовки до свята досить було змінити домашні треники на сорочку в розлученнях і, може бути, в знак особливої ​​прихильності поголитися, то жінці було набагато складніше. І їй залишалося лише покладатися на власну винахідливість і вмілі руки подруг.

Ось і йшли в хід хна ( «радикальний рудий колір») і перекис водню ( «блондинка за рогом»), на півдня голова заковували в бігуді. Змішувалася туш «Ленінградська» з борошном (секрет пропорцій у кожної свій), фарбувалися вітчизняні капронові колготки тілесного кольору в чорний, щоб виділитися серед інших гостей.

Верх ароматного шику - духи «Клима», нижня межа - духи «Бути може». Чоловікові належало теж пахнути, але вибір був ще менше: «Саша», «Російський ліс», «Потрійний».

У наш час до свята теж починають готуватися заздалегідь. Хоча все необхідне можна купити буквально в останні 2-3 дня. Мабуть, традиція вже склалася, і ми її, навіть не замислюючись, із задоволенням дотримуємося.

Новорічний стіл.

Що готують зараз? Звичайно, салати: Олів'є, Оселедець під шубою, Мімозу якусь. Те ж саме ми їли і тоді, якщо, звичайно, вдавалося дістати всі необхідні продукти. Але в ті часи ми знати не знали про сьогоднішні новорічних салатах: Цезаря, Грецьких, Шапках Мономаха та ін.

Святковий стіл в наші дні є набагато більш різноманітним: і креветки у нас, і лобстери, і шинка всяка різна, і риба яка завгодно, і фрукти різноманітні, і овочі свіжі, і напої в асортименті.

Тоді, за часів СРСР, крім перерахованих салатів, ми їли котлети домашні, запечену курку, картопляне пюре, бутерброди зі шпротами, холодець, заливну рибу, апельсини та мандарини.

У деяких на столах була ікра червона або чорна, але таких щасливчиків було небагато. Як і тих, кому вдавалося купити до нового року банани, балик, сервелат ...

Готові торти теж були дефіцитом, тому в основному доводилося пекти самим. Свіжі огірки і помідори не продавалися в зимовий період, а тому великі любителі овочів виставляли на стіл маринади.

З напоїв - Радянське шампанське, горілка «Столична», лимонад «Буратіно», морс і компот. Загалом, їли смачно і ситно, але без особливого розмаїття. Одне і те ж з Нового року в Новий рік.

Новорічна прикраса.

Ех, зараз яких тільки новорічних прикрас не виставляють на полиці магазинів! Будь-який розмір, будь-який колір, будь-який стиль, будь-яка ціна! Прикраси для ялинки, прикраси для інтер'єру, прикраси для дверей. Все що захочеш.

А ялинки! Ялинки-то які! Варто, красується вся така штучна, але ж не відрізниш від справжньої! Чи не пахне, говорите? Так є ялинки з ароматизаторами. А є й ті, що танцюють, крутяться та пісеньки співають. А гірлянди які! За часів СРСР ми б про такі мріяли, якби знали, що такі бувають.

Ми знали красиві тендітні іграшки для ялинки. Що було прекрасно, так це те, що ялинкові іграшки епохи СРСР відрізнялися більшою розмаїтістю форм. Ну, що зараз? Кулі, бурульки, дзвіночки ...

А тоді були і огірочки, і помідорчики, і цибулинки (мабуть, далася взнаки реалізація програми підйому сільського господарства в СРСР), і тварини всякі-різні (від папуг і мавп до рибок і свинок), і чаклуни з бабками yoжкамі ...

Популярний був серпантин і дощ, а хорошою мішури було мало. Зате можна було купити скляне намисто для ялинки. Але частіше продавалися картонні.

Таких Дідів Морозів і Снігуроньок традиційно ставили під ялинку

Інтер'єр до Нового року прикрашати було особливо нічим, тому нам доводилося креативити. Ви пам'ятаєте ялинковий дощ, що звисає зі стелі? Робилося це просто: брали маленький шматочок ватки, намотували на край «дождинки», «обслюнявлівалі» ватку і кидали в стелю - чудесним чином ватка прилипала до Белень стелі. Півгодини вистачало, щоб прикрасити стелю великої кімнати.

А ще вирізали різноманітні сніжинки і вішали їх на ялинку і на вікна. Схем створення сніжинок було стільки ж, скільки і людей з ножицями.

Вирізати кружок, складаєш в кілька разів, робиш всякі вирізи і надрізи, розгортаєш і вуаля - неповторна сніжинка готова! А з чого робили щось? Добре, якщо з фольги, а то з білих серветок в основному доводилося творити.

Новорічні подарунки.

Зараз проблема - вибрати з незвичайного різноманіття, а тоді було проблемою вибрати з нічого. Радянська жінка, як відомо, могла зробити з нічого салатик, зачіску і трагедію, а ще подарунок.

Часто дарували радянські духи, яких в магазинах було в надлишку. Чоловікам - одеколони. Дарувати якісь запонки і краватки виробництва СРСР було для багатьох моветоном, тому що не подарунковими вони були, зовсім не подарунковими.

Через брак нормальних подарунків, йдучи в гості, несли з собою делікатеси, які вдавалося урвати: банки з консервованими екзотичними фруктами, чорну або червону ікру, шикарні цукерки.

Дитячі подарунки, які приносили батьки з роботи (профком стабільно забезпечував подарунками - по одному на кожне чадо до 14 років), були в принципі непоганими, але деякі компоненти його наповнення здивували б сучасних дітей.

Наприклад, яблука в новорічному смачне подарунок - це, погодьтеся, зовсім не актуальне в наші дні. Те саме можна сказати і до волоських горіхів в шкаралупі і дешевим карамельки. А нам було в радість!

Святкування.

Радянські діти, так само, як і сучасні, святкували Новий Рік на ранках в саду і в школі. Батьки готували карнавальні костюми. Можна було купити і готові в магазинах, але вони були дефіцитом. Втім, як і хороші тканини.

Тому в провінційних дитсадках дівчатка виконували танець сніжинок в сукнях з медичної марлі. Хлопчики найчастіше були зайчиками і ведмедиками. Костюм зайчика часто шили з білого ситцю і прикрашали білим хутром від старої шубки. Мишка робили майже так само.

Удосталь, до речі, були всілякі маски. Можна було купити маски багатьох тварин, а ось карнавальні головні убори (всякі шапочки, ковпаки і т.п.) доводилося робити самим.

У журналах публікували схеми виготовлення костюмів - часом дуже навіть оригінальних.

На шкільних ялинках можна було зустріти роботів з миготливими лампочками (ага, доводилося жертвувати настільною лампою), жар-птиць, кощіїв безсмертних. Батьки, як могли, намагалися зробити з нічого родзинку!

Крім ранків в садку і школі, були і так звані «ялинки» в будинках культури та клубах. Діти із задоволенням ходили на них, щоб похороводіть, отримати кілька цукерок за участь в конкурсах, продемонструвати свій креативний карнавальний костюм і отримати подарунок. Було весело! Було радісно! Було святково!

Плескали хлопавками, з яких вилітали конфетті, стрічки серпантину, паперові маски мавпочок і ведмедиків на джгутики і т.п. Дуже популярні були бенгальські вогні. Бенгальські свічки брали з собою на всі свята, на ранки, на дискотеки.

Коли включали романтичну мелодію, все запалювали свої бенгальські вогні і, піднявши руку, плавно похитували нею. Було красиво і трохи сумно від того, що свята такі короткі! А що стосується петард і феєрверків ... Ну, не знали ми, що це таке - нам і без них було добре!

Велике значення на святах мала телевізійна програма. І вона, варто сказати, не підводила, хоча працювало всього два канали. У новорічні дні показували багато комедій (тоді ще свіжих і нових), мультфільмів, концертів.

А так як інтернету, само собою, не було, як і відиків з ДВД, то все із задоволенням дивилися телевізор. У будні фільмів показували трохи, тому новорічна ТВ-програма так цінувалася народом. Безпосередньо перед боєм курантів нас вітав генсек. Почав цю традицію Брежнєв, продовжив Горбачов.

Під бій курантів ми піднімали келихи з шампанським «Советское», говорили тости і йшли гуляти. Або дивилися телевізор, сидячи в затишній квартирі біля ошатного ялинки. Стіл з олів'є, зарубіжна естрада після другої ночі, миготливі гірлянди. Тоді було майже все так само, як зараз. Але як все змінилося!

Як сказала одна дівчина, головна відмінність в тому, що тоді ми хотіли якомога довше не спати, щоб нічого не пропустити, а тепер намагаємося швидше напитися і лягти в ліжко, тому що знаємо, що нічого незвичайного не станеться.

Просто ми виросли - ось в чому різниця. Ах, так - ще й в тому, що тоді напивалися горілкою і портвейном, а тепер мохіто, абсентом і дайкірі ...)))

Згадують наші читачі: Римма Вагізовна Лох, Олександра Сергіївна Калініна і Людмила Іллівна Сатрутдінова:

наряди

Я була велика модниця, - каже Римма Вагізовна. - У магазинах з нарядами було туго, тому ми намагалися знайти свою швачку. У мене була незабутня Тамара Миколаївна, з якою ми вибирали моделі із зарубіжних журналів мод.

Де вона їх брала, швачка мовчала. Взагалі-то я одягалася на стороні, тобто не в Казані. Була у нас з чоловіком стара машина, на якій ми їздили до Вітебська, Москви, Прибалтики, де і купували одяг.

На Новий рік завжди намагалася чимось блиснути. Пам'ятаю, в 70-е в моду увійшли брючні костюми з кримплен. Ну я і відзначилася!

Сім'я наша проста, робоча, - згадує Олександра Сергіївна. - Вся в справах, турботах. Шикувати грошей не було. Спеціально до свята я обновку не купувала. Вибирала плаття з тих, що були в шафі, понаряднее, в тому і в гості ходила.

На початку 70-х мені тільки виповнилося 16 років, - розповідає Людмила Іллівна. - Жила я в той час в райцентрі, в магазинах модних суконь звичайно годі й шукати. Коли була трохи молодші, зустрічати Новий рік було простіше.

Мама шила мені костюм сніжинки: спідницю-пачку з марлі, крохмалем її. Я робила з картону, вати і битих скляних іграшок корону. Мені дуже подобався цей наряд. У старших класах у школах проводили новорічні вогники.

Звичайно, ми намагалися виглядати красиво, модно. Мені в цьому пощастило більше, ніж подругам. Папа був військовий. До нас в містечко раз на місяць приїжджала автолавка, де можна було купити хороші, добротні речі. Пам'ятаю, мені купили там білі гумові чобітки. Як же я їх любила! Хизувалася і навесні, і восени, і навіть взимку. Не повірите, вони до сих пір живі.

Святковий стіл

Накривали стіл за своїми можливостями, - згадує Римма Вагізовна. - смакоту було не дістати. Але ті, у кого був знайомий продавець в продуктовому магазині, могли дозволити собі на Новий рік коньячок за 4 рубля 12 копійок, шампанське «Советское» напівсолодке, мандарини ...

Деякі спеціально їздили за продуктами в Москву, де забезпечення було краще. Традиційні святкові страви - салати «Олів'є», оселедець під шубою, пельмені, біляші.

У нас було все просто, - ділиться Олександра Сергіївна. - Діставали з підпілля в гаражі солоні огірки, помідори, грибочки, квашену капусту. Пекли пироги з капустою і яйцями. Відварювали картопельку, нарізали «іржаву» (інший не дістати!) Копченого оселедця. Дозволяли трохи горілочки, жінки пили солодку шипучку - подобу сухого вина.

На шкільних вечорах нам дозволявся лише чай з солодощами, - розповідає Людмила Іллівна. - Та й вдома кулінарними шедеврами не займалися. Все було своє, приготоване дбайливими руками мами: соління-варення, пироги і цвях святкового столу - холодець. Але дещо все-таки перепадало з нагоди.

Якщо тато їхав у відрядження в Москву, він обов'язково привозив що-небудь солодке. Ось так на Новий 1970 рік я вперше спробувала цукерки «Пташине молоко», бісквітне печиво і мармелад в жерстяній коробці - апельсинові і лимонні дольки. На її кришці була намальована новорічна картинка - ялинка і Дід ​​Мороз.

Я багато років зберігала цю коробку у себе. Нещодавно тільки подарувала внучці, щоб вона тримала в ній олівці і ручки.

Розваги

У той час на Новий рік ми відпочивали мало, - зауважує Римма Вагізовна. - 31 грудня був короткий робочий день. Близько десятої вечора збиралися з родичами, друзями проводжати старий рік, а після бою курантів йшли на вулицю до ялинки. Моя подруга, завідуюча будинком культури, вбиралася Снігуронькою, чоловік - Дідом Морозом. Відвідували знайомих, друзів, вітали, пригощалися - дуже весело, душевно гуляли.

Зазвичай ми Новий рік зустрічали вдома, - згадує Олександра Сергіївна. - Дуже любили дивитися святкову програму по телевізору. Правда, до 1970 року у нас телевізора не було - він був тільки в одній сусідки по бараку. Пам'ятається, вона відкривала двері в коридор. Ми влаштовувалися, як в залі для глядачів: хто на підлозі, хто на табуретках - і дивилися передачі.

У 70-му ми жили вже в окремій квартирі, купили телевізор «Рекорд-64». На Новий рік із задоволенням дивилися «Блакитний вогник», концерти за участю улюблених співаків та артистів - Людмили Зикіної, Ольги Воронець, Аркадія Райкіна, комічного естрадного дуету Вероніки Маврикіївна і Авдотьи Микитівни, знаменитого танцювального колективу «Берізка».

Ми були юними, веселими, нам хотілося багато музики, - посміхається Людмила Іллівна. - Але танцювати доводилося в основному тільки на шкільних новорічних вогниках. Кружляли під пісні Ободзінского, Мусліма Магомаєва, Бюль-Бюль огли та інших. Любили «Ці очі навпроти», «Чорного кота». Хвилювалися, коли оголошували білий танець.

Часом він був єдиною можливістю дати зрозуміти молодій людині, що той не байдужий.

Як згорів новорічний гусак

Ось кажуть, за радянської влади не працював ніхто. Ще як працювали! Я працювала інженером-програмістом.

Пам'ятаю, треба було під Новий рік видати проект - ми все в останній день доробляли без розуму, все терміново, все бігом. Ну ось, закінчили, зробили, приползла я додому ввечері 31 грудня ледве жива. Всі мої роз'їхалися кудись, гостей не чекаю, але був у мене гусак. І я думаю: запечу гусака і з'їм його.

Поставила в духовку і прилягла. Так звалилася просто на ліжко. І прокинулася я в чорному диму! Навіть не зрозуміла, де перебуваю. Світло, десяту годину ранку. Телефонів не було, тим більше стільникових, ніхто мене не розбудив. Ніч пройшла, гусак мій обвуглився, але я була така щаслива, що виспалася!

А взагалі, ви знаєте, яка ж голод була! Пам'ятаю, перед Новим роком заходиш в магазин - полки з афганськими оливками, болгарська квасоля і рокфор. І все! Ми якось з подругою торт затіяли піч. Так масла вершкового не знайшли! Чи не купиш заздалегідь до столу - не буде ніякого столу. Не хочу я туди повертатися, в СРСР.

Любов Нікітіна, Челябінськ

Місце в ресторані - 10 рублів

Після Воронезького будівельного технікуму в 1954 році я приїхала до Челябінська по розподілу в м'ясо-молочну промисловість. Будували нашу кондитерську фабрику, м'ясокомбінат, працювала я в проектному інституті і в тресті «Гражданстрой», і роботи було дуже багато!

У нас в Челябінську працювало стільки підприємств: завод оргскла, завод по виготовленню верстатів з програмним керуванням, єдиний в Союзі, який продали за 25 млн рублів разом з будівлею, трубний завод, працювали чотири мартенівські печі і т. Д. - і де все це , створене за радянських часів?

У колективі працювали як одна сім'я. І свята проводили сім'ями. Відкуповуватися на Новий рік столики в ресторані або на виробництві: місце в ресторані коштувало 10 рублів. Не було бійок, ходили вночі по вулицях, співали пісні. А уряд щорічно з квітня робило зниження цін на товари народного споживання. Так про що говорити, тоді всім вистачало і роботи, і зарплати були мізерні.

Мій зять працював на трубному заводі слюсарем, займався різкою труб, які відправляли в усі країни світу. І отримував 600 рублів. А тепер у нього пенсія менше 8 тисяч. Ось чи можна прожити на ці гроші? Мені не подобається цей час, де багаті переважають за рахунок відновлення радянської держави після війни.

Людмила Шурунова, Челябінськ

Сталіну - за бариню

Ой, весело ми зустрічали Новий рік! Головне - старалися, щоб стіл багатим був. Якщо частування багате -
значить, весь рік ситим буде. Холодець - обов'язково. І м'ясо діставали спеціально.

Я діставала через знайомих, їздила на м'ясокомбінат, там працівникам видавали м'ясо, і у них можна було купити. Викручувалися - знаєте як старалися! Приберігали продукти, готувалися.

Пельмені ліпили, чебуреки смажили. Нехай весь рік жили сутужно, бувало, впроголодь (нема де, пам'ятаю, в магазинах на полицях - один порошок пральний). Але в Новий рік обов'язково повинен бути бенкет. А веселилися як! Ви знаєте, як після війни веселилися. Ставили бражонку. Дріжджі, цукор і вода, ну, може, ягоди якісь. І склянками її пили, замість води.

І співали частівки. Пам'ятаю, мама моя співала: «От спасибі Сталіну! Зробив мене панею! Я і кінь, я і бик, я і баба, і мужик! »Коли я стала старшою і зрозуміла сенс цієї частівки, я мамі сказала:« Ти, мам, не співай її, ти що! Тебе посадять, ми одні залишимося ». Правда адже - навіть за одне випадкове слівце садили у нас жінок на 10 років. І мама більше не співала. Так і жили ...

Галина Кобзєва, Челябінськ

Ми билися з-за свинячих хвостів

Дитинство моє пройшло в Бурятії, на Байкалі, в селищі Клюевка. Батьки працювали в ліспромгоспі. Приблизно за півмісяця до Нового року і батьки мої, і сусіди забивали одну-дві свині. По черзі. Називалося це дійство «жарёха». Ми, діти, дуже любили і чекали цю жарёху і Новий рік.

Дорослі накривали святковий стіл, включали патефон. Для нас, дітей, накривався обід: стіл з цукерками, пиріжками з брусницею, журавлиною, омулёвой ікрою. Але самим делікатесом вважалися поросячі хвости і вуха. Дорослі під баньку починали пити горілочку, закушуючи парної свининою.

Телевізора тоді ще не було. Ми його ходили дивитися до сусідів. Чоловіки - все фронтовики - надягали нагороди. Все було урочисто і весело. При дітях ніхто не лаявся матом. Дружин своїх мужики ганяли по вулицях вже після, коли сильно напивалися.

На кожній жарёхе діти жахливо билися, в основному через цукерки, поросячих хвостів і вух, тому що, як їх не ділили, ні нарізали на всіх, нам все одно було мало. На сусідній вулиці при отмостке дороги бульдозер щороку робив величезну снігову гору, батьки її лопатами збільшували ще більше. Розбиваючись на дві команди, ми «брали Берлін», скидаючи один одного з вершини. На вершині команда повинна була протриматися хвилини три.

Пам'ятаю, одного разу на жарёху до нас в Новий рік зайшли напідпитку директор ліспромгоспу і його головбух. Сіли випили по чарочці. А директор був великий, товстий, мордатий - справжній сибіряк. Пив горілку, гриз величезну поросячу кістка. Бухгалтер сидів поруч на табуретці - і все говорив директору, що в ліспромгоспі розвал, все біжать, пиячать і т. Д. Все за столом мовчать. Директор мовчав, мовчав, гриз кістку.

Потім цією кісткою ка-а-к звезданёт бухгалтера по голові. Той відлетів метра за три під ліжко. Всі мовчки налили горілки. Випили, бухгалтер обтрусився і теж сів на табуретку, але поруч з іншими. Всі випили, закусили і розійшлися по домівках.

Загалом, в СРСР ми жили весело, але, як потім виявилося, в несвободі.

Микола Биков, лікар-іглотерапевт, Міас

Новий рік 1936-1989

1936. Син льотчика Бабушкіна по радіо вітає свою сім'ю і всіх батьків країни з Новим роком.

1937. Дід Мороз тримає в руці «Курс історії ВКП (б)». Учні 5-го класу школи №15 Жовтневого району Москви радіють святу

1938. Кремлівська ялинка - головна ялинка всього глобуса, тому нікого начебто не повинно дивувати поява на ній маленького негреня

1941. Колонний зал Будинку спілок

1942. Група розвідників Західного фронту зустрічає Новий рік. У самоварі, швидше за все, спирт

1943. Українські партизани зустрічають свято в лісі: командир зачитує привітання

1945. Сталінград відроджується. Учні молодших класів міської школи №65 веселяться в актовому залі

1946. Головна ялинка на Манежній площі. Снігу випало так багато, що доводиться відвозити його вантажівками

1948. Леонід Утьосов на новорічному святі в Центральному будинку працівників мистецтв

1949. Григорій Флегонтовіч Сівков - один з найзнаменитіших пілотів «літаючого танка», штурмовика Іл-2

1950. Спасибі великому ... за наше щасливе дитинство. Ялинка в Колонному залі Будинку спілок

1952. Радянський цирк вміє робити чудеса. Акробати на велосипедах ланцюгом їдуть навколо головної ялинки країни

1952. Дід Мороз виїжджає на каток парку Горького

1953. мрії про красиве життя кожен вік підвладний: новорічна ялинка в Георгіївському залі Кремля

1956. Маша, дочка А.Шайхета, серед своїх друзів в скромній московській квартирі. Кульки - обов'язкові

1957. Сталіна вже викрили, але дітям від цього ні жарко і ні холодно. Дід Мороз залишився колишнім

1958. Аполітичний ведмідь завжди був героєм офіційного Нового року

1959. У дитячому садку, звичайно, не наллють шампанського, зате ялинка як там не є зразково-показова

1959. Співак Поль Робсон в Центральному будинку працівників мистецтв з льотчиком Кожедубом

1961. Дід Мороз як ворота. Біля входу в Кремль під час дитячого свята. Січень, а снігу немає ні на землі, ні на деревах

1962. Вавилонська вежа в Тайнінском саду Кремля. Позаду - величезна статуя Діда Мороза

1963. Москва, Кремль. Маршал Тимошенко вітає Микиту Хрущова. Справо від Хрущова Леонід Брежнєв і Анастас Мікоян

1964. Маленькі москвички починають позувати фотографу, ледь навчившись ходити

1965. Конферансьє Борис Брунов і піонер - Новий рік на молодіжному балу в Кремлі

1967. Дівчата в трико зображають російську трійку перед школярами. Георгіївський зал Кремля

1968. Москвичі Микола і Лілія Маркін відзначають Новий рік в якутській гуртожитку серед друзів

1969. Шарьінскій район, Костромська область

1971. Будівельники Усть-Ілімськ ГЕС, Іркутська область

1971. Ялинка в Кремлівському палаці з'їздів

1972. Кремль. Головна ялинка країни

1973. Домашній новорічну виставу. Женя Зуенко (нині шеф-редактор журналу ProSport) з сестрою Оленою. Місце дії - місто Нікополь, Україна

1974. Ялинка в Колонному залі Будинку спілок

1975. Бригадир теслярів М.Фістік вітає робочих центральної бази СМП-391 управління Ангарстроя, розташованої в селищі Магістральному

1978. Екіпаж Ту-144 перед рейсом Москва-Алма-Ата. Після катастрофи 23 травня 1978 року Ту-144 зняли з пасажирських рейсів

1979. Сталевари Невського заводу успішно завершили завдання третього року 10-ї п'ятирічки і працюють вже в рахунок нового року

1980. Третій - олімпійський ведмедик. Учасники вистави в новому олімпійському комплексі поруч із будмайданчиком

1981. Киргизія. Олімпійський чемпіон зі стрільби з пістолета А.Мелентьев вчить Діда Мороза бити в десятку

1982. Слідом за Брежнєвим все полюбили іконостаси на грудях

1982. Москва. Новий рік в студентському гуртожитку на проспекті Миру

1983. Дід Мороз в київському «Динамо». Він намагається захистити кошик від кидка чемпіона світу Білостінного

1984. Ленінградські Діди Морози з об'єднання побутових послуг «Невські зорі»

1985. Нові покоління москвичів зберігають новорічні традиції своїх батьків - неодмінно відзначити Новий рік вдома

1988. Омська область. Дід Мороз поспішає на свято

1989. Бабусі на Новий рік чекають чудес не менше будь-якої дитини

З новим роком вас!!!

компіляція за матеріалами рунета - Fox

З давніх-давен на Русі вірили, що події новорічної ночі будуть проектуватися на майбутні 12 місяців. Так що не рекомендувалося, наприклад, виконувати важку і брудну роботу, інакше весь рік пройде в тяжкій праці без відпочинку. Вважали також, що Новий рік треба зустрічати в новій сукні і взуття, тоді і весь рік будеш ходити в обновках. Зазвичай перед Новим роком віддавали всі борги, прощали всі образи, а ті, хто були в сварці, зобов'язані були помиритися, тому просили один у одного вибачення. Під Новий рік викидали з дому всю розбитий посуд, мили вікна і дзеркала.

Вечір напередодні Нового року називали щедрим. Рясний святковий стіл, за стародавнім повір'ям, як би забезпечував добробут на весь майбутній рік і вважався запорукою багатства сім'ї. Тому його прагнули прикрасити всім тим, що хотіли б мати в достатку в своєму господарстві. У Новому році подавали безліч м'ясних, круп'яних і борошняних страв, варили компоти, узвари, киселі, пиво, пекли пироги з різною начинкою.

У центрі новорічного столу ставили м'ясо свині (часто двох-трьох тижневий порося, засмажений на рожні), яка через свою плодючості сприймалася як символ краси. Як в Росії, так і в Білорусі існувало поняття "коляда", що позначає продукти з свинини, які готували до Різдва або до Нового року. Кожен господар повинен запастися свининою, якої годувалася вся сім'я протягом усього "м'ясоїда" до Великого посту.

Існував так же звичай, що новорічний стіл за своїм достатку повинен дорівнювати різдвяного, однак на ньому не повинна бути домашня птиця, перната дичина або заєць, так як існувало повір'я, що в такому разі з дому полетіло б або поскакати щастя. У росіян, українців, білорусів, молдаван ритуальним новорічним стравою була солодка каша-кутя та млинці. Кашу варили з цілісних зерен пшениці, а то і з кількох видів злаків. На початку століття на Новий рік випікали з тіста фігурки домашніх тварин: коней, корів, биків. А коли в будинок приходили колядувати, гостей обдаровували цими фігурками, різними солодощами та горіхами.

За старих часів на Русі до новорічного столу готували дивовижне блюдо. У XIX столітті його готували в аристократичних будинках до особливо важливих прийомів. Вельми хитромудре частування обходилося недешево і вимагало від кухаря неабиякої майстерності. Судіть самі: спочатку потрібно в м'ясисті оливки вкласти замість кісточок шматочок анчоусів, оливки - начинка для випотрошеного жайворонка, якого слід було вкласти в жирну куріпку, а ту в фазана. Останньою оболонкою служив порося.

Свій оригінальний кулінарний сюрприз придворний кухар-француз присвятив імператриці Катерині II. Потім секрет новорічного частування вивідав багатій-вельможа, а викрасти таємничий рецепт з його кухні не становило великих труднощів. Збирати гостей на печеню "Імператриця" стало справою престижу для знаті. А які були карнавали! Карнавальні маски під Новий рік в Росії з'явилися на початку ХVII століття, коли був влаштований пишний маскарад з нагоди укладення миру зі шведами.

У слов'ян язичницький Новий рік святкувався в День зимового сонцестояння. Головною символікою був вогонь багаття, який зображає і закликає світ сонця, яке після найдовшої ночі в році мало підніматися все вище і вище. Ритуальний новорічний пиріг - коровай - за формою теж нагадував сонце. Крім того, він зв'язувався з родючістю, що відображено в його назві, яке етимологічно пов'язане зі словом "корова". У давнину коровай готували жерці за допомогою різних ритуалів і спеціальних архаїчних знарядь, як, наприклад, обрядові жорна для приготування борошна.
   Прибираючи в переддень свята, дівчата ретельно вимітали сміття з-під столу - адже якщо їм траплялося хлібне зерно, то воно обіцяло заміжжя в майбутньому році.
Багато новорічні обряди виконувалися дітьми, які зображували молодий рік. Діти ходили по дворах і співали так звані "колядки" - магічні заклинання для благополуччя в будинках, за це їм щедро роздавали подарунки. "Колядування" часто супроводжувалося "ряджені" в козу, корову і інших тварин, які втілювали родючість.

Взагалі до святкового столу на Русі готувалися м'ясні страви. М'ясо варили або смажили. Особливою любов'ю, судячи з частотою згадування в різних джерелах, користувалися перната дичина та домашня птиця: тетерева, рябчики, кури, гуси, качки і навіть журавлі, лебеді і чаплі. Відомо, що недалеко від Кремля перебував ставок, названий Лебедине, в якому плавали лебеді, призначені спеціально для царського столу.

Особливістю російського столу того часу було не тільки приготування таких екзотичних птахів, як лебеді, журавлі і чаплі. Згідно з православною традицією змішання, подрібнення, перемелювання і дроблення продуктів вважалося гріхом, тому страви готували з цілого шматка. Так, м'ясо зажарювали на рожні, називаючи його «вертіння». Зайця «сковороднем» зажарювали на сковороді, а «росольного» - варили в огірковому розсолі з домішкою прянощів.

Не менш різноманітні бували й рибні страви з оселедця, щук і лящів парових, лососини, білої Рибиця, белужіна, стерляді, осетрини. З них готували «вуха шафранну, юшку чорну, юшку окуневу, юшку Плотича, вуха Лещева, юшку Карасьова, голови щучі з хріном і з часником, голци в кислих штях». Рибні страви бували на столі і в пісні дні, і в скоромні. Готували рибні страви з риби живої, свежеуснувшей, солоної, в'яленої, копченої.

На «заедкі», як тоді називали солодке (слово «десерт» з'явиться тільки в XVIII в.), Зазвичай бували зварені в меду ягоди та овочі, пастила, горіхи.

Серед напоїв, що подаються до столу, найбільш традиційними були мед, ягідний морс, квас, пиво, горілка і вина. Меди розрізняли варені і ставлені, тобто наливають в певну посуд. За способом приготування і по спецій відомі мед світлий, патоковий, простий, боярський, мед з прянощами, мед ягідний. Готували на меду і квас, називаючи його «медвяним».

Залежно від фортеці горілка, іменована тоді «вином», називалася «проста або добра», «боярська», «вино подвійне». Солодка горілка, що готується на патоці, призначалася для жінок. Горілку любили наполягати на травах: м'яті, гірчиці, звіробої, бодягою, ялівці і лимонних кірках.

Привізні вина - грецькі, французькі, угорські, італійські ( «фряжские») з'являлися в той час тільки в будинках знаті, оскільки були дороги.

На бенкетах, та й у звичайній сімейної трапези на Русі суворо дотримувалися за столом старшинство. Столи ставили не посередині приміщення, а приставляли до крамницях, на яких і розподілялися «місця» відповідно до віку і положенням членів сім'ї або гостей.

У «передньому кутку», під образами, сидів господар - у «верхнього» кінця столу. По праву руку від нього - старший син або наступний за старшинством брат, по ліву - другий син. Поруч зі старшим сином міг сісти третій син, а навпаки нього - син старшого сина - старший онук. Жінки в допетровське час за загальний стіл не сідали: вони подавали страви, а самі трапезували пізніше. Однак відомі й жіночі бенкети, на які господиня запрошувала подруг.

Їли часто з однієї миски, що іменується «Солило», строго дотримуючи порядок: старші після молодших, розпоряджався застіллям, звичайно ж, глава сім'ї.

Без запрошення в гості не ходили ( «Непроханий гість гірше татарина»). Запрошення на бенкет передавалися особисто або через слуг, спеціально для цього посилаються. Приймати запрошення з першого разу вважалося поганим тоном ( «За першим покликом в гості не їздять»), так само як і приходити першими.

«Коли покличуть тебе на гостину, не сідай на почесне місце», - радить автор «Домострою», - раптом з числа запрошених буде хто-небудь тебе почтеннее, і підійде до тебе господар і скаже: «Поступися місце!» - і тоді тобі доведеться з соромом перейти на останнє місце. Але якщо тебе запросять, сядь, увійшовши, на останнє місце, і коли прийде запросив тебе і скаже тобі: «Друже, сядь вище!» - тоді вшанують тебе інші гості. Так і всякий, хто підноситься - змириться, а смиренний піднесеться ».

До приходу гостей ставили на стіл закуски, розсоли, гірчицю, сіль і перець. Перед трапезою і після читали молитви. Є належало в мовчанні або за духовною бесідою, ганити ж їжу або пиття вважалося гріхом: «це« гниле », або« кисле », або« прісне », або« солоне », або« гірке », або« протухло », або« сире », або« переварено », або ще яке-небудь осуд висловлювати, але личить дар Божий - будь-яку їжу або пиття - похвалити і з вдячністю є, тоді і Бог надає їжі пахощі і перетворить її в солодкість. А вже якщо яка їжа і питво нікуди не годяться, покарай домочадців, того, хто готував, щоб наперед подібного не було ».

За традицією відкривав царський бенкет смажений лебідь, приготований цілком. Його вносили на золотом таці і демонстрували гостям. Потім розрізали на шматки і розкладали по стравах, поливаючи винним соусом з шафраном.

Новоліття доводилося на період м'ясоїда. У цю пору року «Домострой» наказував подавати на стіл: тельбухи Лебедині, журавлів, чапель, качок, «груди баранячу вертіння з шафраном», мови, яловичину, свинину, «вуха курячу», лососину, «Заїц сковороднем, Заїц в ріпі, Заїц росольние », ковбаси, шлунки, шинку, рубці, кишки,« шти ».

Російська кухня того часу рясніла холодними і гарячими закусками, приготованими з м'яса, риби, птиці, овочів і круп. У документах згадуються холодці і «желе», ніжні рубані блюда з птиці і риби - тельное, солоні закуски з риби і птиці, смажене м'ясо з солоними сливами, лимонами, огірками, капустою.

До холодних і гарячих закусок подавали квас, товчений часник в квасі з яйцем, хрін.

Після холодної закуски, смаженого м'яса і риби зазвичай подавали гарячі юшки і пироги. Без пирогів, зрозуміло, не обходилося жодне застілля. «Пірошкою в маслі горіховому пряжі (тобто смажені) з горошком, оладеікі в горіховому маслі Кисленко, пироги подові (приготовані на поду) Кисленко з горошком, та болше пиріг з маковим соком, з сошного (соковито - вид пирогів), пиріг з везігою (вязига - сухожилля з риби, зв'язки, що лежать уздовж всього хребта), пиріг з сигами, зімніть (?) пиріг, з сельдьмі пиріг, пиріг сошнмі, а між пересипати млинчики ».

Млинці робили з гречаного борошна (червоні) або з пшеничного (молочні) і їли круглий рік, готуючи в пост на рослинному маслі. Часто в описі страв згадується горіхове масло: на ньому смажили млинці, пироги та рибу, а також їм заправляли закуски з грибів, ікри. Бенкет завершувався подачею солодких пирогів і пиріжків.

Запрошення на новорічний бенкет до царя вважалося великою честю, і його, зрозуміло, удостоювалися небагато. Про запрошених на бенкет повідомлялося особливо. «Вересня у 1 день був у государя стіл в передній, а біля столу були бояри: Федір Іванович Шереметєв, князь Дмитро Михайлович Пожарською, околничим князь Василь Петрович Ахамашуков Черкаської». Ось такими були запрошені на бенкет до Михайлу Федоровичу в нове 7149 літо.

Страви з царського столу за традицією посилалися не тільки іноземним послам, а й іншим особам, наприклад, духівника царя або спадкоємцю.

У дохристиянської Русі Новий рік святкувався 22 грудня в день зимового сонцестояння. Це свято зв'язувався з ім'ям язичницького божества Колядою. В цей час палили великі багаття, стрибали через них. Вогонь виступав як символ сонячного світла, який милостиво надсилав на землю Коляда. Таким багаттям стародавні слов'яни просили сонце світити ще яскравіше. У цей день готували ще один символ сонця. В цей час пекли коровай. Але піч такий святковий коровай мали право тільки обрані жерці з певними наговорами. Слово «коровай» «народилося» від іншого слов'янського символу-корови. Корова для наших предків була не тільки домашнім тваринам. Дуже частина слов'яни називали її матінкою, годувальницею. Напередодні свята дівчата прибирали будинок. Підмітаючи, вони уважно спостерігали. Якщо в цей час їм траплялося зернятко, то це обіцяло в майбутньому році нареченого. Діти, вбрані різними тваринами, ходили по домівках з піснями-вітаннями. Ці пісні були нічим іншим, як обрядовими заклинаннями. Самі діти символізували Новий рік. Чи не пригостити їх означало накликати на будинок бідність і різні біди. У стародавній Русі вважалося, що в цей день не можна працювати. Тому в цей день надягалось все найновіше і красиве. Стародавні слов'яни вважали, що від того, як вони зустрінуть Новий рік, буде залежати благополуччя всього майбутнього року. Стіл в цей день був особливо багатий.

Існує ще одна дата святкування Нового року. У стародавній Русі святкували Новий рік 1 вересня. Цей день пов'язували з початком жнив. У цей день зрізали тільки дуже мала кількість стебел і в'язали тільки один сніп. Після цього цілий день все селище гуляло. Дівчата водили хороводи, грали разом з хлопцями в догонялки і інші ігри. Всі жителі селища збиралися за одним великим столом. Кожен намагався принести щось особливо смачне.

З прийняттям християнства святкування Нового року перенесли на 1 березня. З прийняттям християнства Русь прийняла і літочислення Візантії, «з часів створення світу». Вважалося, що Новий рік настає тоді, коли «прокидається природа», починають набухати бруньки, прилетіти птиці. Все в цей день намагалися одягнутися якомога більше святково і приготувати багатий стіл.

1 січня ми стали святкувати це свято разом з усією Європою за наказом Петра 1. З цього ж моменту офіційним символом Нового року стала ялина. Спочатку її прикрашали цукерками, фруктами, солодкою випічкою. На столі обов'язково повинні бути яйця, як символ благополуччя, яблука, що символізувало здоров'я. Обов'язковою частуванням був смажене порося. Також на стіл ставили смаженого зайця, щоб бути таким же швидким, як і він, і смажену птицю, щоб бути таким же легким, як і птах. Згадують частування до такого дня на столі імператриці Катерини 2. Порося смажений був фарширований фазаном, той в свою чергу був фарширований куріпкою, вона в свою чергу-жайворонком, які фарширувалися маслинами. Замість кісточок в маслинах замінилися анчоусами.

У наш час Новий рік святкується двічі. Чому? Справа в тому, що до початку 20 століття різниця між Григоріанським календарем, за яким жила вся Європа, і юліанським, по Яке ще жила Россі дорівнювала 13 дням. Тому ми святкуємо два рази. Один раз - за Григоріанським календарем, другий - за Юліанським. Обряди, які ми можемо спостерігати на Новий Старий Рік до нас також дійшли ще з язичницьких часів. Це і ворожіння, і співи, і стіл і ін.    Новорічна казка

Первісні люди не вважали років і не замислювалися, який рік у них на подвір'ї: просто тепле літо змінювалося дощовою восени, за нею приходила сніжна зима, а після довгих холодів дзвеніли струмки. Одні народи вважали, скільки вони зустріли весен, інші - скільки змогли пережити суворих зим.

У Древній Вірменії, наприклад, як і в Стародавній Індії, Новий рік починався 21 березня, в день весняного рівнодення. Країна прокидалася від зимового сну разом з новим Сонцем. Дні ставали довшими, а люди починали нове життя. У перший день весни вони загадували бажання і закріплювали їх, прив'язавши до гілки дерева стрічку, або повісивши на нього своє прикраса.

А прийшла традиція святкувати Новий рік в день весняного рівнодення з Стародавньої Месопотамії. Тут щороку слідом за 21-м днем ​​місяця нісану (в день весняного рівнодення) починала прибувати вода в річці Тигр, а через два тижні - в Євфраті. Саме тому всі землеробські роботи починалися в цьому місяці. Жителі Месопотамії зустрічали цей день барвистими ходами, карнавалами, маскарадами, піснями і танцями.

У Стародавній Греції Новий рік наступав в день літнього сонцестояння - 22 червня. Святкування відкривалося ходою на честь бога виноробства Діоніса. Свиту Діоніса складали сатири - діти земних жінок і Пана - козлоподобного бога стад, лісів і полів. Сатири співали гімни на честь Діоніса. Пізніше, за часів Перикла і Сократа, сатирів замінили жреці. Щоразу під Новий рік вони збиралися в околицях Афін, обряджали в козлячі шкури і бекаючих голосами оспівували Діоніса.

У Стародавньому Єгипті Новий рік святкувався в липні під час розливу Нілу. В ніч з 19 на 20 липня жерці в парадному одязі під злагоджений спів прямували в заздалегідь визначене місце, піднімали особи до чорного південного неба, намагаючись першими помітити, коли зійде над горизонтом найяскравіша зірка - Сіріус. Її поява на небосхилі означала настання Нового року.

У Стародавньому Римі Новий рік також святкували на початку березня доти, поки Юлій Цезар не ввів новий календар (28 лютого 46 р. До н.е..). Після цього першим днем ​​Нового року стали вважати перший день січня. Свою назву січень отримав на честь римського бога - дволикого Януса. Одна особа Януса було звернено назад до минулого року, інше - вперед до нового. У новорічне свято римляни прикрашали свої будинки і дарували один одному подарунки і монети із зображенням цього бога. Святкування тривали кілька днів. У Стародавньому Римі першими подарунками були гілки лавра - символи щастя і удачі. Обдаровували один одного також і плодами, обклеєними позолотою, фініками і винними ягодами, потім мідними монетами і навіть цінними подарунками.

НА РУСІ В ЦЕЙ ЧАС ...

Хроніки новорічної плутанини

Наші предки, східні слов'яни, відзначали прихід Нового року точно так же, як і інші народи, навесні. Рік ділили на дві половини: літню і зимову. Починався він з першого весняного місяця - березня, тому що саме з цієї пори природа пробуджується від сну до життя. Навіть назви місяців у древніх слов'ян тісно пов'язані з явищами природи:

Сучасне російське названіеДревнеславянское названіеЗначеніе

Січень - Сечень - Час рубки лісу

Лютий - Лютий - Люті морози

Березень - березозола - Починає цвісти береза, збір березового соку

Квітень - Цветень - Цвітіння садів

Травень - Травень - Він зеленіє трава

Червень - Червень - Червоніють вишні

Липень - Липец - Цвітіння липи

Серпень - Серпень - Час жнив

Вересень - Вересень - Цвітіння вересу

Жовтень - Листопад - Опадання листя

Листопад - Грудень - Від слова «купа» (мерзла колія на дорозі)

Грудень - Холодець - Настання холодів

Багато стародавніх назви місяців пізніше перейшли в слов'янські мови і до сих пір використовуються в білоруському, українському, польському.

ХРЕЩЕННЯ РУСИ

Або як Новий Рік перенесли на вересень

У 988 р Русь прийняла християнство, і разом з новою релігією до нас прийшов Візантійський календар. Це був юліанський календар з римськими найменуваннями місяців; семиденної тижнем і тривалістю року в 365,25 доби. Так само увійшла у вжиток і візантійське літочислення, де створення світу ставилося до 5508 року до Різдва Христового.

За новим для Русі календарем рік повинен був починатися у вересні. Як відомо, з традиціями боротися дуже непросто. Навіть охрестившись, російський народ завзято продовжував зустрічати Новий рік по-старому 1 березня - з початком весни. Відлуння звичаїв того далекого свята збереглися до цих пір в деяких обрядах Масляної.

Час минав, і приблизно до XII в. народ зовсім освоївся у новій обстановці і став зустрічати спочатку свій традиційний Новий рік в березні, а через кілька місяців - у вересні.

Вересневий Новий рік російські люди зустрічали з задоволенням, урочисто і по чину. Багато прагнули приїхати на свято до Москви, де влаштовувалися пишні урочистості. З усіх міст і селищ до Білокам'яної тяглися підводи і вози селян, поспішали кибитки дворян і гриміли колесами по зроблених з колод настилах мостових ридвани важливих бояр. Всім хотілося побувати в Кремлі і подивитися стольний град.

Зустрічали Новий рік так само, як робимо ми сьогодні, вночі. В останній вечір старого року дорогі гості і шанобливі родичі обов'язково сходилися в будинок глави сімейства або старшого в роду. Гостей привітно зустрічали, садили за накриті столи, частували медом, малиновою бражкою або заморським вином - залежно від достатку господарів. За неквапливою бесідою чекали півночі. Рівно о дванадцятій в тиші гримів постріл вістовий гармати, що сповіщає про настання Нового року, і відразу ж бив великий дзвін на Івана Великого. Всі обіймалися, триразово цілували один одного, вітали з Новим роком і бажали добра і миру.

І починався бенкет! Хто гуляв всю ніч до світанку, а хто, пам'ятаючи про завтрашні справи, випивав чарочку, та й на бічну. Приїхавши святкувати Новий рік до Москви вранці неодмінно йшли в Кремль, на Соборну площу. Там відбувалося дійство, приголомшує уяву наших предків. У соборах горіли міріади свічок, басами співали дяки, сяяло золото багатих іконостасів, юрмився строкато і святково одягнений народ. З хоругвами в руках стояли вбрані в парадні каптани, озброєні сокирами стрільці.

Всього трохи більше двохсот років росіяни користувалися такою системою рахунку років.

Так наказав ВЕЛИКИЙ ПЕТРО

Під кінець першої третини 7208 від створення світу росіянам знову змінили календар і знову перенесли святкування початку Нового року. 19 грудня по юліанським календарем Петро підписав іменний указ «Про писанні надалі Генваря з 1 числа 1700 року в усіх паперах літа від Різдва Христового, а не від Створення світу».

Реформу Петро пояснив так: «А то вказали Ми великий государ учинити, для того, що в багатьох Християнських навколишніх народів, які православну Християнську Східну віру тримають з нами згідно, літа пишуть числом від Різдва Христового».

Ялинки і новорічні феєрверки з'явилися в наших будинках і на вулицях так само завдяки цьому указу Петра: «по великих проїжджих вулицях, і шляхетним людям і біля будинків нарочитих (іменитих) духовного і мирського чину, перед воротами вчинити деякий прикрасу від древ і гілок соснових ялинових і ялівцевих. А людям убогим (тобто бідним) хоча по древу або гілці над воротами або над хоромина своїми поставити. І щоб то достигли майбутнього генваря до 1-го числа 1700 цього року. А стояти тому прикраси генваря по 7-е число того ж року. Так генваря ж в 1-й день, на знак веселий, один одного поздравляті з Новим роком і столітнім століттям, і вчинити це, коли на Великій Червоній площі вогненні потіхи почнуться, і стрілянина буде, і по знатним будинкам боярським і окольничим, і думним знатним людям, палатного, військового і купецького чину знаменитим людям кожному на своєму подвір'ї з невеликих пушечек, у кого є, або з дрібної рушниці учинити тричі стрілянину і випустити декілька ракет, скільки у кого трапиться. А по вулицях великим, де пристойно, генваря з 1-го числа по 7-е число ночами вогні запалювати з дров, чи з хмизу, або з соломи. А де дрібні двори, зібравшись по п'яти або шести дворів, тако ж вогонь класти, або, хто хоче, на стовпчиках по одній або по дві або по три смоляні і худі бочки, наповнюючи соломою або хмизом, запалювати, а перед бургомістрскою ратушею стрільби і таким прикрасам на їх розсуд бути ж ».

Сам цар перший пустив ракету, яка, вогненної змійкою звиваючись в повітрі, сповістила народу настання Нового року, а слідом за нею, згідно з царським указом, почалася потіха і по всій Білокам'яній ....

Так, за велінням Петра Першого 1 січня 7208 рік став +1700 роком. Цей перший «справжній» Новий рік в столиці пройшов шумно і весело, як і повелів Государ. Але щойно закінчилися святкування і народ прийшов до тями після новорічного шуму, як в Москві знявся гомін з приводу зміни літочислення. Вельми багато - не тільки з простого народу, а й з тодішньої московської знаті - дивувалися: «Як міг Государ змінити сонячне протягом?» Віруючи, що Бог створив світ у вересні, багато хто залишився при своїх старих звичках: новорічне свято знову зустрічали двічі - спочатку 1 вересня, як було заведено здавна, а потім 31 грудня, як цар говорив-реформатор.

ПЛУТАНИНА до Календаря

Введення нового календаря, безумовно, внесло деяке замішання народу. Тим не менш, не було сум'яття в датах, громадянські свята не протиставлялися церковним. Все було логічно і зрозуміло: Новий рік відзначався після Різдва, тобто після закінчення Різдвяного посту, не порушуючи його перебігу.

Важливою подією цього періоду були Святки. В ніч з 24 на 25 грудня святкувався різдвяний святвечір, який підводив риску під прожитим роком, завершував різдвяний піст і відкривав двотижневі новорічні свята. По всій території Росії був поширений звичай новорічного обходу будинків молоддю або дітьми. У селах ряджені з піснями і примовками ходили натовпами під вікна просити пирогів. Подібні обходи протягом святок проводилися тричі: в різдвяний святвечір, під Новий рік і напередодні Водохреща. Ось де було справжні веселощі! Кожна сім'я з нетерпінням чекала колядників, готувала для них частування і з непідробним задоволенням вислуховувала колядки. Ці традиції святкування Різдва склалися у нас давним-давно, ще в X ст., І святкування Нового року за Петровському указу органічно вплелися цю традицію.

Але все ж так склалося історично, що наш «старий стиль», як його зараз називають, відставав від календаря, за яким жив «григоріанський» світ. Справа в тому, що календар, введений Цезарем, відставав від сонячного на добу за 128 років, тобто приблизно на три доби за 400 років. Згідно юліанським календарем, кожен четвертий рік (цифра якого ділиться на 4), був високосним, містив 366 днів, а не 365, як звичайний.

В Європі помилка була виправлена ​​в 1582 році, коли римський папа Григорій XIII реформував юліанський календар: щоб врахувати відставання від сонячного, в григоріанському календарі «соті роки» (ті, що закінчувалися на 00) були зроблені не високосними, якщо тільки їх номер не ділився на 400:

Високосні роки: 1200-1600-2000-2400-2800,

Чи не високосні роки: 1300-1400-1500-1700-1800-1900-2100-2200-2300-2500-2600-2700.

Кожен високосний рік, що закінчується на 00, збільшує різницю нового і старого стилів на один день. Тому в XVIII в., Коли Петро ввів свій указ, різниця між юліанським і григоріанським календарями становила 11 днів.

Так минуло ще 200 років і Росія до 1918 р, жила «за старим стилем».

БІЛЬШОВИКИ: ВІЙНА З ялинками

Відразу ж після Жовтневої революції, вже 16 листопада 1917 Рада народних комісарів на чолі з Леніним розглянула питання про перехід на нове числення часу. 24 січня 1918 приймається декрет «Про введення в Російській республіці західноєвропейського календаря».

Відразу виникли суперечності з православними святами, адже, змінивши дати цивільних, уряд не зворушило церковні свята, і християни продовжували жити за юліанським календарем - вийшло, що Різдво святкувалося не до, а після Нового року. Але це зовсім не бентежило більшовиків. Навіть навпаки: їм було на руку руйнування основ християнської культури. Що ж до самих свят, то нова влада збиралася ввести свої, нові, соціалістичні.

У перші післяреволюційні роки традиція ще зберігалася в недоторканності. Як і раніше радували дітвору і «старорежимний» Дід Мороз, і ошатні ялинки. Але все ж поступово і неухильно нова влада йшла від старих традицій. Свято Різдва Христового було вирішено перетворити в «комсомольське Різдво», де ялинці місця вже не було. А незабаром, після 1923р., І зовсім почалося вигнання Різдва з Росії. В одному з циркулярів антиріздвяної кампанії говорилося, що «побутова обстановка різдвяного свята шкідливо діє на здоров'я і виховання дітей: святочні оповідання з чортівнею; дим і газ від ялинки; п'яні крики гостей ... ». Ялинці була оголошена нещадна війна. При цьому її чомусь обізвали «попівської», хоча до революції саме церква боролася з ялинкою як з відгомоном язичницьких обрядів.

Кампанію з дискредитації новорічних свят підхопили і дитячі журнали: журнал «Чиж» закликав дітвору включитися в цю боротьбу: «Тепер все ми повинні боротися проти ялинки!»; журнал «Юний натураліст» публікував статті: «Шкода різдвяної ялинки», «Різдво Христове - попівська казка».

Боротьба з «релігійним дурманом» йшла повним ходом:

Скоро буде Різдво -

Гидке свято буржуазний,

Пов'язаний споконвіку

З тими правовими потворний:

У ліс прийде капіталіст,

Відсталий, вірний забобону,

  Ялинку зрубає сокирою,

Відпустити злий жарт ...

Незабаром було припинено випуск новорічних листівок, залишилися в минулому веселі різдвяні і новорічні свята і гуляння. Новорічне свято разом з ялинкою, слідуючи класичними правилами конспірації, пішов в підпілля. Населенню Радянської Росії пропонувалося лише наполегливо працювати, а якщо і святкувати, то тільки нові дати:

Таким свят, як Новий рік чи Різдво не було місця в цій системі.

незвичайна ПОВЕРНЕННЯ

Знову святкує народ Різдво і Новий рік

Заборона на проведення новорічних свят діяв недовго, всього шість років. Уже в Наприкінці 1934 р Сталін особисто дав вказівку повернути народу свято Нового року. Різдва, втім, пощастило менше. Воно залишилося під забороною.

У грудні 1934 р головна газета країни «Правда» надрукувала статтю секретаря ЦК ВКП (б) Павла Постишева «Давайте організуємо до Нового року дітям гарну ялинку!» Зрозуміло, що подібні ідеї без схвалення Сталіна не могли з'явитися у пресі. У статті говорилося: «У дореволюційний час буржуазія і чиновники буржуазії завжди влаштовували на Новий рік своїм дітям ялинку. Діти робітників із заздрістю через вікно поглядали на блискучу вогнями ялинку і тих, хто бавиться навколо неї дітей багатіїв. Чому у нас багато дитячих будинків, ясла, дитячі клуби, палаци піонерів позбавляють цього прекрасного задоволення діточок трудящих Радянської країни? Якісь, не інакше як «ліві» загібщікі знеславили це дитяча розвага як буржуазну витівку. Слід цьому неправильному засудженню ялинки покласти край ».

Хоча на підготовку свята залишалося всього три дні, рекомендації «Правди» були виконані блискавично, і в призначений термін ялинки були всюди! Вже на наступний день газета писала, як «організувати заготівлю ялинок, закупівлю іграшок і прикрас», а 30 грудня ялинками торгували майже всі ринки Москви, артілі ж і кооператори пропонували «спеціальні ялинкові набори, фігурні пряники і марципанові фігури».

А щоб організувати зустріч Нового року в ідеологічно правильному ключі, в тому ж грудні 1934 в світ вийшло «Посібник для партійних і комсомольських осередків», в якому давалися докладні вказівки про організацію свята. Наприклад, вінчати ялина повинна була п'ятикутна червона зірка. Ялинкові іграшки також повинні були відповідати вимогам політичного моменту: замість куль пропонувалося виготовити з кольорового паперу фігурки тракторів і комбайнів. Там же, був приведений текст і ноти-пісні стала з тих пір нашої головної новорічної пісенькою. У «Посібнику» був змінений і зовнішній вигляд Діда Мороза. Дореволюційний Мороз надягав рукавички, неодмінно трипалі і білі - це символізувало святість всього того, що він дає зі своїх рук. Тепер же йому належало носити теплі червоні рукавиці, які якщо, щось і символізували, то тільки колір державного прапора. З червоної шуби зникла і багата вишивка срібними нитками, і облямівка з лебединого пуху.

Вже на наступний рік формувалися загони Дідів Морозів, щоб закинути новорічні подарунки в найвіддаленіші куточки країни. У населені пункти напередодні 1938 р виїхали агітпоїзда, агітавтомобілі і аеросани, вилетіли літаки, вирушили лижники і навіть спецкур'єр на оленячих упряжках. Свято не повинен був залишити в стороні нікого.

Зовсім не випадково новорічні свята відродилися так швидко - надто вже вони припали до двору в нашому суворому кліматі, нагадуючи нам в розпал холодної зими про те, що ніколи не слід забувати: життя прекрасне, нескінченна, попереду нас чекають нові зустрічі, звершення, весна.

А ЩО В РЕЗУЛЬТАТІ?

Як розібратися у всіх російських святах

В результаті всіх реформ і нововведень в літочисленні ми без розбору святкуємо в кінці року все підряд. Починається все католицьким Різдвом. Паралельно ми з приводу і без приводу пригадуємо, що є такі причини повеселитися, як святки, святвечір, колядки ... Нарешті настає наш, «справжній», Новий рік. Чудовий, єдиний, чарівне свято ... Після цього, ледве віддихавшись від з'їденого і випитого, ми вступаємо в «наше, рідне» Різдво Христове, не замислюючись про те, що йому передує суворий піст. У всі ці дати ми вплітаємо символіку східних календарів, які не мають ніякого відношення до цих свят, оскільки, наприклад, китайці відзначають свій Новий рік у другу молодик після дати зимового сонцестояння. У Китаї це свято Весни! Ми, до місця і не до місця, згадуємо в січневу сльоту хрещенські і різдвяні морози, уявно себе при цьому хранителями святих традицій далеких предків. Закінчуються ж наші самі, найдовші у світі новорічні свята старим Новим роком, хоча часом не все і представляють, звідки він взявся.

Вийшло смішно, чи не так? Але, що найголовніше, здорово, весело, і дуже якось по-русски!

Святкування цього чарівного зимового свята на Русі сягає своїм корінням в глибоку старовину. Раніше наші предки-язичники зустрічали Новий рік у вересні, а ще більш далекі предки - мисливці і кочівники - відзначали свято весни, як тільки з'являлася перша листя.

Більшість християнських країн поєднують святкування Нового року і Різдва, але в Росії відзначають обидва свята. Причина полягає в тому, що найчастіше Новий рік відзначали ще й «на зимовий сонцеворот». Під час зимового сонцестояння святкували повернення Ярила - бога родючості.

У 1700 році Петром Першим був введений новий календар і створений указ «Про відзначення Нового року» від 7208 року від створення світу, де говорилося про те, що заборонено відзначати свято 1 вересня.

На Красній площі 15 грудня 1699 року царський дяк під барабанний бій сповістив народ про те, що в знак початку нового століття після «подяки Богу і молебнем співу в церкві велено було по великих вулицях, і шляхетним людям перед воротами вчинити деякий прикрасу від древ і гілок соснових і ялинкових ». Бідним людям слід було хоча б по гілці над воротами поставити. І «щоб то достигли до 1-го числа 1700 цього року; а стояти тому прикраси з 7-е число січня того ж року. У 1-й же день, в знак веселощів, один одного вітати з Новим роком, і вчинити це, коли на Червоній площі буде стрілянина і почнуться вогненні потіхи ». В указі також рекомендувалося всім у себе на подвір'ях «учинити тричі стрілянину» з гармат або дрібних рушниць і випустити кілька ракет, а також з 1-го по 7 січня по ночах запалювати вогнища з дров, хмизу або соломи »

Цар Петро власноруч пустив першу ракету, яка вогненної спіраллю сповістила про настання Нового року і початку святкових гулянь.

На честь свята проводили урочисті молебні з дзвоном, стріляли з рушниць і гармат, а ввечері в небі запалювалися небачені раніше різнокольорові вогні феєрверку. Люди веселилися, танцювали і співали, дарували подарунки та вітали один одного. Петро I завжди стежив за тим, щоб це свято не поступався європейським країнам. Так як він був рішучою людиною, то одним махом дозволив календарні проблеми.

До початку царювання Петра Великого в Росії йшов 7207 від Створення Світу, а в Європі - 1699 від Різдва Христового. Ця різниця в часі було вагомою перешкодою розвитку міждержавних відносин. Указ «Про відзначення Нового року» замінив його на європейський і закріпив дату святкування в календарі.

Ось так і почали відзначати Новий рік - з салютами, красивими ялинковими іграшками, зимовими гуляннями, млинцями і медовухою. Народ веселився від душі - дорослі і діти з задоволенням каталися на санках і ковзанах, грали в сніжки і ліпили снігових баб.

Все про Діда Мороза

Як свідчить легенда, «прадідом» Діда Мороза був герой російських народних казок - Морозко. Морозко поважали тому, що він був володарем погоди, морозу і зими. Спочатку його називали Дідом Тріскун і представляли маленьким дідком з дуже довгою бородою і крутим норовом. З листопада по березень Дід Тріскун був господарем на землі.

Він був одружений на злий особі - Зимі. І навіть сонце їх боялося! Діда Мороза або Діда Тріскун порівнювали з найхолоднішим місяцем в році - січнем, але через якийсь час подання про Мороза змінилося. Грозний Тріскун перетворився на могутнього, доброго і справедливого діда.

Де ж живе російський Дід Мороз? Відповісти на це питання однозначно не можна, адже є велика кількість всіляких версій. Хтось каже, що Дід Мороз народився на Північному полюсі, інші стверджують, що добродушний старий родом з Лапландії. За офіційною державною версії Дідусь Мороз живе і працює в красивому місці - у Великому Устюзі, а його володіння розташовані в лісовому масиві в 11 км від міста. На території вотчини знаходяться скульптурні композиції героїв казок і будинок Діда Мороза, де також працюють офіс, майстерні, пошта, музей і сувенірна крамниця.

Подивитися на зимового чарівника можна в кінці грудня. Щорічно в цей час Дід Мороз залишає свою лісову резиденцію, щоб приступити до відкриття новорічних урочистостей і радувати дорослих і діточок подарунками.